干鹿茸菇怎么炖汤?干鹿茸菇怎么炖汤?
1、干鹿茸菇怎么炖汤?
准备食材:鸡:半个腿,红枣:适量,鹿茸菇:一把,枸杞:适,姜片:两三片,料酒:1勺,盐:适量,黑胡椒粉:适量。
鹿茸菇炖鸡汤的做法步骤:
步骤1:首先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用。
步骤2:然后鸡肉冷水下锅,加一勺料酒悼掉血渍,弄好之后下锅煮。
步骤3:然后生姜和红枣锅内烧开后再下,炖2个小时差不多,好了下枸杞和胡椒粉、盐调味。
步骤4:最后美味的一碗汤即可出炉。
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2、干鹿茸菇怎么炖汤?
准备食材:鸡:半个腿,红枣:适量,鹿茸菇:一把,枸杞:适,姜片:两三片,料酒:1勺,盐:适量,黑胡椒粉:适量。
鹿茸菇炖鸡汤的做法步骤:
步骤1:首先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用。
步骤2:然后鸡肉冷水下锅,加一勺料酒悼掉血渍,弄好之后下锅煮。
步骤3:然后生姜和红枣锅内烧开后再下,炖2个小时差不多,好了下枸杞和胡椒粉、盐调味。
步骤4:最后美味的一碗汤即可出炉。
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3、干鹿茸菇怎么炖汤?
鹿茸菇汤包的做法:主料:淡水鱼胶适量,鹿茸菇适量,鸡半只,芡实,莲子。辅料:枸杞适量,盐适量。
1、食材准备:淡水鱼胶、鹿茸菇、芡实、莲子、枸杞还有主角老母鸡。
2、做法:母鸡飞水备用。
3、清水鱼胶鱼胶、鹿茸菌清洗干净。
4、将母鸡放入炖锅中,依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片。
5、小火炖煮一小时后,放入枸杞继续焖煮,就完成啦。
6、鹿茸菇汤包的成品图。
4、干鹿茸菇怎么炖汤
鹿茸菇 青红辣椒 大蒜 猪肉丝 盐 做法
1、 鹿茸菇洗净,入滚水焯烫一下捞出放凉。
2、 把鹿茸菇撕成均匀的小条。比起杏鲍菇的手感,这个蘑菇韧性十足。
4、 大火快快翻炒,放盐,即可出锅。 鹿茸菇 约250g 黑橄榄 10-15个 盐 约1/4茶勺或适量 黑胡椒粉 适量 黑胡椒颗粒 适量 橄榄油 两大勺 柠檬汁 1瓣的量 做法
1、 鹿茸菇洗净,切成约3,4公分长的段
2、 取10-15个黑橄榄,横向切片。
3、 起锅倒入橄榄油,然后倒入黑橄榄煸香。
4、 倒入鹿茸菇翻炒。
5、 待鹿茸菇开始变软了,加适量盐,翻炒均匀。
6、 加盐后会迅速出水,所以快速加入黑胡椒粉和黑胡椒颗粒,翻炒均匀,即可关火。(黑胡椒粉和黑胡椒颗粒只要轻撒两三下即可)
7、 因为家里剩下半个柠檬,关火后,稍微挤了点柠檬汁提味,不喜欢或没有柠檬的,这步可以忽略。 材料豆浆 约1000ml 灰树花菇 2,3朵 杏鲍菇 1根 蟹味菇 适量 鹿茸菇 适量 白玉菇 适量 娃娃菜 1小颗 枸杞 少量 盐 适量 油 适量 姜末 少量 高汤(加了两勺现成浓缩高汤) 1小碗 做法
1、 先娃娃菜洗净,掰开备用。
2、 杏鲍菇切片,灰树花菇如果很大朵,分成小朵,然后各种菇放在滚水里焯一下。菌菇变软便捞起,沥干备用。
3、 开油锅,到少量油,放入姜末煸香。
4、 然后倒入自制的无糖豆浆。
5、 加入一小碗高汤,这次做的时候没有高汤,直接加了两勺现成的高汤浓缩液,也可以用高汤粉兑水调开,要都没有不加也ok,这步只是提鲜。
6、 然后将汤底煮滚。
7、 倒入各种菌菇。
8、 再次煮滚。
9、 下娃娃菜。
10、 加事先洗净的枸杞。
11、 等娃娃菜煮透变软了,加适量盐搅匀即可。
5、干鹿茸菇怎么炖汤
鹿茸菇 青红辣椒 大蒜 猪肉丝 盐 做法
1、 鹿茸菇洗净,入滚水焯烫一下捞出放凉。
2、 把鹿茸菇撕成均匀的小条。比起杏鲍菇的手感,这个蘑菇韧性十足。
4、 大火快快翻炒,放盐,即可出锅。 鹿茸菇 约250g 黑橄榄 10-15个 盐 约1/4茶勺或适量 黑胡椒粉 适量 黑胡椒颗粒 适量 橄榄油 两大勺 柠檬汁 1瓣的量 做法
1、 鹿茸菇洗净,切成约3,4公分长的段
2、 取10-15个黑橄榄,横向切片。
3、 起锅倒入橄榄油,然后倒入黑橄榄煸香。
4、 倒入鹿茸菇翻炒。
5、 待鹿茸菇开始变软了,加适量盐,翻炒均匀。
6、 加盐后会迅速出水,所以快速加入黑胡椒粉和黑胡椒颗粒,翻炒均匀,即可关火。(黑胡椒粉和黑胡椒颗粒只要轻撒两三下即可)
7、 因为家里剩下半个柠檬,关火后,稍微挤了点柠檬汁提味,不喜欢或没有柠檬的,这步可以忽略。 材料豆浆 约1000ml 灰树花菇 2,3朵 杏鲍菇 1根 蟹味菇 适量 鹿茸菇 适量 白玉菇 适量 娃娃菜 1小颗 枸杞 少量 盐 适量 油 适量 姜末 少量 高汤(加了两勺现成浓缩高汤) 1小碗 做法
1、 先娃娃菜洗净,掰开备用。
2、 杏鲍菇切片,灰树花菇如果很大朵,分成小朵,然后各种菇放在滚水里焯一下。菌菇变软便捞起,沥干备用。
3、 开油锅,到少量油,放入姜末煸香。
4、 然后倒入自制的无糖豆浆。
5、 加入一小碗高汤,这次做的时候没有高汤,直接加了两勺现成的高汤浓缩液,也可以用高汤粉兑水调开,要都没有不加也ok,这步只是提鲜。
6、 然后将汤底煮滚。
7、 倒入各种菌菇。
8、 再次煮滚。
9、 下娃娃菜。
10、 加事先洗净的枸杞。
11、 等娃娃菜煮透变软了,加适量盐搅匀即可。