鸡和鹿茸菇与花胶可以一起煲汤吗？干鹿茸菇怎么炖汤？

1、鸡和鹿茸菇与花胶可以1起煲汤吗？

可以的。鸡和鹿茸菇与花胶是可以1起煲汤的，不过用的料比较足的情况下，花胶要挑适合煲汤的，不能用1些太名贵的，因为名贵的花胶1般是单独隔水炖，而不会用太多配料1起煲汤。而且还有1点，就是不要用太老的花胶，因为老花胶功效太好，加上鸡和鹿茸菇1起，营养过剩，反而造成浪费哈，所以跟选择是有很大关系。

2、干鹿茸菇怎么炖汤？

鹿茸菇汤包的做法：主料：淡水鱼胶适量，鹿茸菇适量，鸡半只，芡实，莲子。辅料：枸杞适量，盐适量。

1、食材准备：淡水鱼胶、鹿茸菇、芡实、莲子、枸杞还有主角老母鸡。

2、做法：母鸡飞水备用。

3、清水鱼胶鱼胶、鹿茸菌清洗干净。

4、将母鸡放入炖锅中，依次放入清水鱼胶、莲子、芡实、姜片。

5、小火炖煮1小时后，放入枸杞继续焖煮，就完成啦。

6、鹿茸菇汤包的成品图。

3、鹿茸菇煲汤功效与作用

1、鹿茸菇煲汤的功效是可以滋补强壮、扶正固本、增强免疫力、延缓衰老。

2、临床上可以通过鹿茸菇进行辅助治疗相关疾病，特别像冠状动脉粥样硬化性心脏病、高血压，还有恶性肿瘤、白细胞减少症、2型糖尿病、过敏等等，都适合通过鹿茸菇进行熬汤，进行作为食材调养。

3、鹿茸菇煲汤具有非常多的营养，在临床上非常适合通过其补益身体，而且还可以预防高血压，特别是能够改善人体的血管，经常食用改善血压的稳定，能够预防高血压的发生，对于高血脂、高血压、高血糖，都适合通过鹿茸菇进行调养。

4、干鹿茸菇怎么炖汤？

准备食材：鸡：半个腿，红枣：适量，鹿茸菇：1把，枸杞：适，姜片：两3片，料酒：1勺，盐：适量，黑胡椒粉：适量。 鹿茸菇炖鸡汤的做法步骤： 步骤1：首先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用。 步骤2：然后鸡肉冷水下锅，加1勺料酒悼掉血渍，弄好之后下锅煮。 步骤3：然后生姜和红枣锅内烧开后再下，炖2个小时差不多，好了下枸杞和胡椒粉、盐调味。 步骤4：最后美味的1碗汤即可出炉。

5、鹿茸菇煮汤怎么会有点苦味

制作处理有问题。 鹿茸菇煮汤怎么会有点苦味，通过相关问题的检索发现那东西要泡的，还有漂水的，所以才会有苦味。 鹿茸菇是1种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立。向上分叉成丛生的细枝，肉质，1般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

6、百合能和鹿茸菇猪肚煮汤吗？

可以的呀，百合可以和鹿茸菇猪肚1起煮汤喝的，这个没什么问题的，就是口感不太好。