孕妇可不可以食用榛蘑？

一、孕妇可以吃榛蘑？

孕妇可以食用榛蘑，榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂、麦角甾醇和甲壳质，维生素B1_

8、0微克%，B2_5

2、5微克%，C_

11、23微克%，PP3

4、15毫克%(气干物质)。

榛蘑所含氨基酸，以天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸为最高；其游离氨酸有胱氨酸、半胱氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、α-丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸，但不含色氨酸，也不存在结合的赖氨酸、丝氨酸和γ-氨基丁酸。孕妇食用味道鲜美、滑嫩爽口，孕妇食用对自己和胎儿有很好处。

二、孕妇吃榛蘑的好处：

1、榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可以增强人的免疫力，也适合产妇吃。

2、榛蘑鲜香可口，可以提高准妈妈的食欲。榛蘑中富含多种矿物质成分，钾元素含量尤其突出，可以维持机体的正常活动。

3、能够预防孕期抽筋、贫血、心烦等症。榛蘑中丰富的纤维素则能促进胃肠消化吸收，改善便秘症状。

4、榛蘑中矿物质成分也很均衡，丰富的钾元素能促进细胞的正常发育，钙元素能促进骨骼的生长，铁元素能预防胎儿先天贫血。

孕妇是可以食用榛蘑的，但是大家都知道好的东西不能吃的太多，所以对于孕妇来说。多元化饮食可以，保证宝宝的营养发育。