银耳美容有科学依据吗？银耳美容的做法

银耳有没有美容效果？

从科学角度讲，银耳含有丰富的蛋白质（18种氨基酸）和银耳多糖。银耳多糖是植物源性的透明质酸（玻尿酸），一种亲水性的大分子物质，可以吸取大量的水分，具有极好的保湿锁水性能。而银耳中的氨基酸可能作为原料参与胶原蛋白的合成。

现代的护肤品一般从银耳提取银耳甘露聚糖作为一种多糖类的成分添加。银耳多糖是一种革命性的植物源性高效保湿剂，是目前唯一百万级分子量的天然保湿原料，不但能够高效保湿，而且具有抗衰老、抗氧化的作用，所以说银耳是有美容效果的。

银耳美容的做法推荐

木瓜银耳甜汤

主料：木瓜400g，干银耳40g

辅料：红枣50g，冰糖适量

做法：

1、木瓜去皮，切大块；

2、银耳泡发洗净，摘去黄色的根部，撕成小朵；

3、红枣洗净去核；

4、全部材料一起入炖锅，加水，炖至银耳软烂，加糖调味即可。

枸杞红枣银耳汤

材料：银耳2-3朵，枸杞，红枣，冰糖，水

做法：

1、选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上；枸杞、红枣也一同泡水；

2、银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用；

3、电饭煲加水适量，放入银耳熬开；

4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。

女人喝银耳汤有什么好处？

抗衰老

银耳含有的有效成分酸性多糖类物质，能够增强人体免疫力，促进人体的造血功能，能起到延缓衰老、增加细胞活性的作用，让肌肤重放年轻光彩。

美容养颜

银耳中富含天然的植物性胶质，长期服用能够滋养肌肤，而且它有滋阴的功效，能够调理女性身体，对脸上的黄褐斑、雀斑等都有很好的治愈效果。

增强免疫能力

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

消脂减肥

银耳中还含有膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。

从古至今很多女人都选择食用银耳或者其他用途来达到美容护肤的效果，可见银耳是有一定的美容效果的。很多女性都爱喝银耳汤，既滋补身体，又能美容养颜。如果你也想美容护肤，那么可以选择食用一些银耳汤哦。