鸡腿菇烧鸡肉

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:3片
• 蒜子:5颗
• 大鸡腿:1只
• 青红椒:各3个
• 鸡腿菇:3个左右

做法/步骤

1/4

把鸡腿菇切好再把大鸡腿剁好过一下热水

2/4

蒜子，姜，青红椒切好放锅中炒香

3/4

如图把鸡腿肉放锅里翻炒，炒一会放老抽，料酒，鸡精，盐，炒匀

4/4

再把鸡腿菇放锅里翻炒，炒一会放点水放锅里（大概一碗水）盖上锅盖，煮到水还剩一点汤汁的时候就可以装盘了