茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么,茶树菇煲排骨怎么做

茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

1、茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

茶树菇也是菌菇类中的一种,吃起来鲜味也是比较足的,所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢?茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢?

茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的,具体做法如下。

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡一个小时,等泡好之后用清水多清洗几次;

2、然后将茶树菇的根部去除,切小段备用;

3、将排骨的洗干净,放入沸水中进行焯水,去除浮沫,再将它放入冷水中进行冲洗;

4、备好生姜与葱花、红枣;

5、热锅放油,爆香生姜,放入排。

茶树菇煲排骨怎么做

2、茶树菇煲排骨怎么做

准备材料:

主料:猪大排500克、茶树菇50克

调料:食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗

制作过程:

1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道)。

2、我们将茶树菇洗干净后,将根去掉,然后就是切成小段。

3、然后就是将排骨焯一下水,撇出浮沫。

4、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火。

5、加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀。

6、最后放盐调味即可。

功效:茶树菇是有很好的补肾滋阴的作用,而且经常食用是可以很好的增强身体的免疫力,是可以很好的增强身体的防病能力,女性朋友食用也是有很好的抗衰老。

茶树菇猪骨汤

3、茶树菇猪骨汤

菌类的食物有很多,种类可以让我们满足对于营养的需求。常吃菌类可以保护身体,同时菌类是一种低脂肪的食物,不仅可以补充营养,而且还可以减少胆固醇的摄入,同时吃法也有很多,煲汤就是不错的选择,下面介绍茶树菇猪骨汤的做法。

茶树菇猪骨汤

材料

肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗

做法

1、茶树菇洗净,温水泡30分钟

2、肋骨飞水去血沫

3、用紫砂煲,放入泡好的茶树菇和浸泡的糖,然后放入姜和枣,排骨,温水三四碗

4、煲汤大概五六个小时的实际,然后出锅的时候放入少量的盐,可以根据自己的口味调味。

茶树菇猪骨汤是一道家常菜,制作茶树菇猪骨汤不要求我们有多。

茶树菇煲猪骨的做法,茶树菇煲猪骨怎么做好吃

4、茶树菇煲猪骨的做法,茶树菇煲猪骨怎么做好吃

这个方法我自己试做过,非常的简单快手又好吃。

准备材料:茶树菇100g,猪骨800g,油,适量的盐,些许料酒即可。

步骤:

1、干茶树菇泡发好;

2、洗净,去蒂;

3、猪骨用凉水泡掉血水,放入锅中,加入凉水,煮开后去掉浮沫;

4、将猪骨和茶树菇放入锅中(电压锅,高压锅都可);

5、加入少许料酒提味;

6、煲1至2个小时,加盐调味即可。

最后请注意:茶树菇使用的是干品,所以要先用冷水泡发。泡发好后,要去蒂。猪骨猪骨先用凉水泡掉血水,放入锅中,加入凉水,煮开后去掉浮沫。

茶树菇煲猪骨汤的做法

5、茶树菇煲猪骨汤的做法

茶树菇排骨汤

材料:

排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块

茶树菇排骨汤-的做法(滋润汤水菜谱)

做法:

1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;

2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;

3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;

4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

茶树菇排骨汤-的做法(滋润汤水菜谱)

茶树菇排骨汤-的做法(滋润汤水菜谱)

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