茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么,山药茶树菇排骨可以一起炖汤吗
1、茶树菇炖排骨怎么做,茶树菇煲猪骨汤还可以加什么
茶树菇也是菌菇类中的一种,吃起来鲜味也是比较足的,所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢?茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢?
茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的,具体做法如下。
1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡一个小时,等泡好之后用清水多清洗几次;
2、然后将茶树菇的根部去除,切小段备用;
3、将排骨的洗干净,放入沸水中进行焯水,去除浮沫,再将它放入冷水中进行冲洗;
4、备好生姜与葱花、红枣;
5、热锅放油,爆香生姜,放入排。
2、山药茶树菇排骨可以一起炖汤吗
山药茶树菇排骨可以一起炖汤吗?
这是常见的搭配,完全没问题的。
茶树菇一共含有人体的18类氨基酸,都是人体所需要的,对于肥胖的人常喝这种汤还有减肥的功效,同时还具有抗衰老,起到护肤美容的效果,茶树菇被称为中华神菇,是一类很好的保健食品,不但好吃,而且含有丰富的抗癌多糖,因此这种汤也具有抗癌的功效,菇是一种菌类食物,所以具有补肾,利尿,健脾等这些神奇的功效。
山药茶树菇炖排骨汤的制作方法如下:
主料:排骨500g,茶树菇100g,山药200g
辅料:鸡精适量、食用盐适量、食用料酒适量、生姜适量、葱末适量
步骤一、排骨斩成小段后用清水泡去血水。
步骤二、茶树菇用清水洗净后备用。
步骤三、山药用清水洗干净。
步骤四、洗净后的山药去皮切成小块。
3、干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法
干茶树菇与排骨非常搭配,两者放在一起炖,出来的滋味很好,不管是直接喝汤还是吃这道炖品都不错,茶树菇排骨汤的做法是什么呢?想要学习这道汤品的人,可以来看看干茶树菇炖排骨的做法大全。
干茶树菇炖排骨的做法:
1、准备所有材料,干茶树菇、排骨、胡萝卜、盐巴、胡椒粉、适量花椒、姜片。
2、干茶树菇放入冷水中浸泡半小时,期间换两次水,最后再用清水洗干净,去除干茶树菇脚上的黑东西,备用。
3、胡萝卜与姜片削皮,切成小块备用。
4、排骨清水洗干净,冷水下锅,加入一点了解姜片焯水。
5、另外准备一个砂锅,将焯好水的排骨、胡萝。