鲜茶树菇怎么做好吃,鲜茶树菇如何做茶

1、鲜茶树菇怎么做好吃

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水，煮成浓汤，最后加入茶树菇，煮20分钟，加适量的盐即可起锅，汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉，腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅，炒香，加入茶树菇一同煸炒，茶树菇吸收了腊肉的油，具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果，这道菜非常的有特色。

6、茶树菇红烧肉，把红烧肉切成方块，锅内放少量的油，放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖，加入茶树菇一同煮至软烂，茶树菇吸收了红烧肉的油，特别的滋润。吃到嘴里一点儿也不柴，肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。

2、鲜茶树菇如何做茶

1、材料：鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜。

2、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。

3、把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。

4、锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分。

5、锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。

3、新鲜茶树菇怎么吃

原料：鲜茶树菇、五花肉、蒜苗、姜、蒜苗。调料：姜适量、蒜适量、色拉油适量、生抽适量、食盐适量。做法如下：

1、鲜茶树菇用盐水浸泡片刻，冼净后切成两段；

2、五花肉洗净切片，蒜苗洗净切小段，姜蒜切好；

3、锅中放适量油，放入五花肉，炒出油；

4、将肉倒出放置在旁边，放入姜、蒜、蒜苗爆炒出香味；

5、倒点生抽和盐翻炒肉，使其有味道；

6、放入鲜茶树菇翻炒软；

7、放入蒜苗叶翻炒，最后加入调味品调味即可。

4、吃鲜茶树菇的正确方法

鲜茶树菇炒肉的做法用料：鲜茶树菇、五花肉辅料：蒜苗调料：油、盐、姜、蒜、生抽做法：

1、鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿，洗净后切二段

2、五花肉洗净切片

3、蒜苗洗净切小段，姜蒜切好

4、锅中放一点油，放入五花肉

5、炒出油（如果油很多的话，倒点出来）

6、将肉放一边，放入酱蒜、蒜苗白色段爆香

7、倒点生抽、盐炒一下肉，让其有味道

8、放入鲜茶树菇翻炒至软身

9、放入蒜苗叶翻炒，最好调味即可。

5、求，用鲜茶树菇如何做干锅

鲜茶树菇，需要过油，然后和配菜煸炒后放入干锅中，留少许汤汁即可。