鲜茶树菇怎么做好吃,哪里收鲜茶树菇
1、鲜茶树菇怎么做好吃
1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了,才可以进行烹饪。
2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后,锅内放适量的油,可以放少许的尖椒,把茶树菇放进去煸炒,不放水。放适量的酱油和糖,这道菜非常的香,具有茶树菇特别的浓郁香味。
3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水,煮成浓汤,最后加入茶树菇,煮20分钟,加适量的盐即可起锅,汤内既有排骨的鲜味,也有茶树菇的香味,茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素,对提高人体免疫力很有作用。
4、茶树菇炒腊肉,腊月里腌的腊肉切成薄片,下油锅,炒香,加入茶树菇一同煸炒,茶树菇吸收了腊肉的油,具有浓浓的香气。
5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软,外面裹以干淀粉加适量的盐调味,放入油锅中煎炸两次达到外酥里嫩的效果,这道菜非常的有特色。
6、茶树菇红烧肉,把红烧肉切成方块,锅内放少量的油,放入葱姜煸炒。放适量的酱油和冰糖,加入茶树菇一同煮至软烂,茶树菇吸收了红烧肉的油,特别的滋润。吃到嘴里一点儿也不柴,肉也吸收了茶树菇的香味。这道菜鲜香浓郁。非常的下饭。
2、哪里收鲜茶树菇
首先你要知道茶树菇是什么季节生长,还有哪些地方特别多。一般来说山上有些农民会采摘,你也以在网上查查刊。希望也以帮到你!。
3、福清哪里有鲜茶树菇卖?
这个去菜市场看看。一般附近有人种这个的话就有了。
大点的超市应该也有。用那种保鲜膜包装的。
4、鲜茶树菇猪脚汤的做法?
可以的。准备材料:排骨 350g 茶树菇 30g 胡萝卜 半根 食盐 3g 生姜 1块 做法:
1、将排骨斩成小块,清洗干净后备用;
2、茶树菇提前半个小时放清水中泡发;
3、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,生姜切成小块;
4、锅中倒入水烧开,放入排骨焯水,去掉表面的浮沫,捞出备用;
5、将排骨、茶树菇(根部剪去)、胡萝卜和姜放入电炖锅里,再加入适量水;
6、炖四个小时后,最后加入适量食盐调味即可。
5、河南哪里有种植茶树菇的?
可以来洛阳栾川,那里种植野生菌很多的。可以没事来旅游。
6、鲜茶树菇的吃法都有哪些呀?是煮汤好吃呢,还是炒菜更美味呀,怎么吃更营养呀
鲜茶树菇可以做成各式各样的菜肴,比如说以茶树菇为主的盐蛋黄茶树菇,将咸鸭蛋和茶树菇一起煮,口感膨松鲜嫩,咸香酥糯。而且还能起到调节身体平衡的作用。如果喜爱吃干锅,也可以食用干锅茶树菇。另外,如果以茶树菇为辅,也可以做成茶树菇炖肉等等,起到调味营养的作用。总之,茶树菇的做法多样,加上它的营养价值,在日常菜要中有很大的用武之地。