茶树菇香菇炖鸡汤的做法？炖羊汤能放香菇和茶树菇吗

1、茶树菇香菇炖鸡汤的做法？

用料 茶树菇 50克 土鸡肉 100克 干香菇 5-6朵 菌菇包 25克 盐 适量 味精 1勺 滋补茶树菇香菇鸡肉汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 备好所需食材 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 用水洗干净再用干净的水泡5分钟 步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 将鸡肉放在炖锅最底下依次放入茶树菇，香菇，枸杞等 步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 装满炖罐的水用中火熬3小时 煮熟后放一勺盐味精调味 茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。

2、炖羊汤能放香菇和茶树菇吗

可以，羊肉能和茶树菇一起炖。做法如下：

1、 首先将茶树菇干泡发，浸泡至少半天,切成段备用。

2、 然后将羊肉片解冻。

3、 将葱切葱花，干辣椒切段。

4、 将茶树菇用沸水焯熟捞出，沥干水分锅内放适量油，待油热之后放入葱和干辣椒爆香。

5、 加入辣豆瓣酱，煸炒出红油。

6、 加入茶树菇进行翻炒。

7、 最后加入羊肉片，加盐调味，用糖翻炒至羊肉熟切均匀，盛盘即可。

3、茶树菇香菇木耳炖鸡汤的做法？

1、香菇温水泡20分钟，木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段。　　

2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。　　

3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。放入香菇，木耳翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入开水，汤沸后改中火，炖30分钟，放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。

4、白萝卜和香菇茶树菇可以炖排骨吗

主料：排骨、白萝卜、香菇、茶树菇辅料：油、盐、麻油、味精、葱花、姜片适量做法：

1、排骨洗干净切成小块；

2、萝卜去皮后切成块，茶树菇洗净备用；

3、锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干；

4、锅内倒入少许的油烧热，放入姜片炒香，倒入排骨翻炒，加入少许料酒去腥味；

5、小火炖一个半小时后放入白萝卜和茶树菇即可。

5、小鸡炖蘑菇用的是茶树菇还是香菇？

小鸡炖蘑菇可以是茶树菇和香菇一起用：

1、准备材料，香菇、茶树菇、干辣椒、八角和花椒，切姜片待用。

2、茶树菇和干香菇用温水浸泡，泡发后的菇类，滤掉沙尘，留下浸泡过菇类的水。

3、鸡洗净，斩件，沥干水分。

4、炒锅放入植物油和白砂糖，用小火将砂糖煮成琥珀色。

5、将鸡块放入炒锅，爆香，把鸡块炒至金黄色。

6、放入姜片、干辣椒、八角和花椒，翻炒片刻。

7、加入酱油炒匀。

8、加入泡菇类的水炒匀。

9、加入浸泡过的茶树菇和干香菇，翻炒，煮沸。

10、将所有材料倒入砂锅里，用中小火炖30分钟。

11、关火前可以根据味道放入少许盐调味，上桌时撒些香葱粒。

6、茶树菇和香菇炖同骨对白细胞高的人有什么坏处

不受影响。都是菌类，一点必须告诉你，放一颗剥了皮的大蒜放入同煮，煮时不要盖锅盖。防菇中毒，熟后检查大蒜是否变色，如变黑或蓝色，直接不要吃。有毒。不盖锅盖的目的就是煮的过程中将菌类毒气排放。