月子餐|菌鲜黄金蛋烧香菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 香菇:10朵
• 土鸡蛋:2个
• 玉米油:适量

做法/步骤

1/6

香菇洗净，切片备用;

2/6

鸡蛋搅打均匀备用;

3/6

热锅倒玉米油，油比平常炒菜多一些，油温七成倒蛋液，两年金黄后出锅备用;

4/6

余油倒入香菇，翻炒出香味;

5/6

倒入鸡蛋翻炒，同时用锅铲将蛋饼切块，出锅;

6/6

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