干茶树菇用水泡过后水是黄色的,这样子好么,怎么判断干茶树菇变质了,茶树菇洗几遍都是黄水
1、干茶树菇用水泡过后水是黄色的,这样子好么
你好! 不正常,茶一般都是黄色,但茶树菇一般作为菜用嘛,泡过之后显黄色还是最好不要吃了。因为他本身为白色。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2、怎么判断干茶树菇变质了,茶树菇洗几遍都是黄水
干茶树菇用来炖汤味道比较鲜,但是,有不少人都会担心自己买到的干茶树菇已经变质,因为他们清洗这种茶树菇时候发现洗了几遍都是黄水。那么,怎么判断干茶树菇变质了?茶树菇洗几遍都是黄水正常吗? 怎么判断干茶树菇变质了 在挑选干茶树菇时候,可以尝试闻闻味道,如果味道有霉味或者是不自然,这就说明它可能已经霉变或者变质,因为正常情况下干茶树菇的味道是自然香浓的。 建议大家在购买干茶树菇时候注意看它的颜色和形状,它的颜色是自然茶色,如果蘑菇的帽子里面颜色是白的就说明它比较嫩,而形状则建议选择没有散开的,菇柄的长度最好短一点,否则就会选到比较老的茶树菇。 茶树菇洗几遍都是黄水正常吗。
3、我买的干茶树菇怎么偏黄色?泡的水也很黄?怎么回事
不是的 干的菌类原料一般都这样,这很正常。都很脏得多洗几遍! 用温水泡开后多洗几遍。 再用锅加水烧开,将泡好的茶树菇煮一会,再炒肉或炖鸡。(一定要确保干净啊) 祝您健康!!!!! 茶树菇可是好东西!!!!!!。