茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜,茶树菇海带枸杞汤做法
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1、茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜
茶树菇可以有多种吃法,无论是宴请朋友还是一家人在一起聚餐,用茶树菇做一道营养美食是会深受大家的喜爱的,但是大部分人做茶树菇只会炖汤,现在我们就来一起了解一下茶树菇怎么做,茶树菇怎么做菜吧。
干锅茶树菇
将新鲜的茶树菇用淡盐水泡十分钟左右然后用清水洗干净沥干, 切成6厘米长的小段,然后将葱姜蒜切成片备用;200克的五花肉切成薄片,一把干辣椒切成两半。
准备好以后将锅中加水煮沸放入准备好的茶树菇,水开后捞出沥干水分。锅中倒油小火加热后放入郫县豆瓣酱炒出香味,放五花肉和葱姜蒜然后加大火力,当肉色变白以后放进干辣椒、花椒和焯好水的茶树菇继续煸炒,五分钟后放入老抽、盐、白糖翻炒均淋上点水淀。
![茶树菇海带枸杞汤做法 茶树菇海带枸杞汤做法](/storage/images/2023-01/rBzRU1KhcUJjzYldo0BmBSYml42mfyHC.jpg)
2、茶树菇海带枸杞汤做法
海带枸杞汤做法
食材用料:
排骨500克
水发海带适量
枸杞20粒相克食物
红枣3个相克食物
干香菇3-4朵相克食物
葱一段相克食物
姜一块相克食物
盐适量
白醋几滴相克食物
菜谱做法:
1、将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用
2、排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用
3、干香菇用温水泡软备用,葱切段,姜切片备用
4、锅中倒入适量清水,放入除枸杞外的所有原料,大火煮开,转小火煮约
1、5小时,加入枸杞调入盐继续煮5分钟,关火即可。
![茶树菇和莲藕海带黄豆汤的做法 茶树菇和莲藕海带黄豆汤的做法](/storage/images/2023-01/uIAksLkj4AIM4EFUZAHK8vN1CoqZ3MRZ.jpg)
3、茶树菇和莲藕海带黄豆汤的做法
主料
猪筒骨
1根
莲藕
1个
海带
350g
辅料
姜
2片
盐
适量
步骤
1、把筒骨洗净放到锅里下去煮开.
2、捞起再过下凉水.
3、接下来准备海带和莲藕.
4、把莲藕去皮洗净切块.
5、海带泡下洗净切段.
6、锅里放适量的水.把筒骨放下.
7、再把莲藕也放下去.
8、最后放入姜.盖好盖子炖30分钟.
9、炖好后打开盖子,把海带放下去煮开.
10、加盐.煮到海带熟即可.
11、盛出.。