香菇人参炖鸡汤

提示:切墩(初级)

配料清单

  • 姜:3片
  • 盐:适量
  • 人参:少许
  • 土鸡:半只
  • 香菇:8朵

做法/步骤

1/3

1、香菇切片备用

2、人参切少许备用

3、姜切3片备用 香菇人参炖鸡汤 第1步

2/3

4、将鸡肉切块入锅(最好用砂锅),加入1000ml水开火煮,等水开后将锅内漂浮泡沫清除干净。 香菇人参炖鸡汤 第2步

3/3

5 、将准备好的香菇、人参、姜一起入锅,加入适量盐,中火煮30分钟再小火煮10分钟关火即可。 香菇人参炖鸡汤 第3步

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