茶树菇炖排骨怎么做，茶树菇煲猪骨汤还可以加什么,茶树菇排骨汤怎么做才好吃

1、茶树菇炖排骨怎么做，茶树菇煲猪骨汤还可以加什么

茶树菇也是菌菇类中的1种，吃起来鲜味也是比较足的，所以人们也是经常用茶树菇来炖各种肉。其中也是有不少人用茶树菇炖排骨、炖猪骨汤的。但还是有人不知道怎么做。那么茶树菇炖排骨怎么做呢？茶树菇煲猪骨汤还可以加什么呢？ 茶树菇炖排骨的做法也是比较简单的，具体做法如下。

1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡1个小时，等泡好之后用清水多清洗几次；

2、然后将茶树菇的根部去除，切小段备用；

3、将排骨的洗干净，放入沸水中进行焯水，去除浮沫，再将它放入冷水中进行冲洗；

4、备好生姜与葱花、红枣；

5、热锅放油，爆香生姜，放入排。

2、茶树菇排骨汤怎么做才好吃

茶树菇竹笙排骨汤 材料： 排骨、姜、盐、茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹 制作过程: 1. 排骨清水浸泡1小时，期间换水2-3次，泡出血水后冷水入锅，焯水备用 2. 茶树菇提前5-6小时浸泡，剪去根部 3. 洗净，剪段 4. 热水沸腾后焯水备用 5. 竹笙浸泡后洗净备用 6. 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用 7. 另准备1个高压锅，倒入清水，将焯过水的排骨放入 8. 放入洗净的竹笙 9. 放入姜 10. 放入海底椰片，玉竹片和茶树菇 11. 盖上锅盖，大火20分钟后转小火40分钟 12. 煲好后，排气开盖，根据自己口味放入食盐即可 13. 朴素而有内涵的。