茶树菇炖鸡的做法,茶树菇腐竹炖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃
1、茶树菇炖鸡的做法
如下：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。
1、准备好材料。
2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
3、红枣洗干净去核备用。
4、姜切片，葱切段。
5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。
6、茶树菇泡好后去尾后备用。
7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
9、盖好盖后炖1个半小时即可。1
0、成品图如下。
2、茶树菇腐竹炖鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃
茶树菇腐竹炖鸡肉的做法 腐竹洗净用冷水稍稍泡软,捞出将水分挤干切成约3厘米长的段;鸡肉洗净斩件;茶树菇剪去有泥沙的根部不要,用冷水冲洗干净,剪成约5厘米长的段,再用开水浸泡15分钟左右;姜切片,葱切花,干辣椒洗净剪成两截,去籽热锅放油,下入鸡肉与姜片、干辣椒，大火翻炒至鸡肉变色下入两小勺料酒炒匀,再下入少许胡椒粉炒匀放入两小勺老抽,炒匀上色后将茶树菇与泡茶树菇的水1起倒入锅内,再加入适量的水,最后水要没过所有材料盖上锅盖,煮开后小火煮约15分钟下入腐竹与适量的盐,炒匀后盖上锅盖再小火煮3分钟左右揭开锅盖,大火将汤汁稍稍收干1些后放入1小勺生抽与葱花,炒匀即可。
3、茶树菇炖鸡肉的做法
前言鸡肉炖蘑菇，经典的菜式，但是白吃不厌材料主料：鸡肉600g、茶树菇150g； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、8角适量、酱油适量茶树菇炖鸡肉1将鸡肉洗净切块，茶树菇准备好2热锅放入油，放入蒜爆香3放入鸡肉4加入酱油，葱姜，8角，炒5分钟5然后放入茶树菇6加入适量的清水，煮25分钟，加入盐，入味，出锅小贴士鸡肉煮25-30分钟就可以。
4、茶树菇炖鸡的做法大全有哪些呢？茶树菇做之前应该怎么处理呢？我做出来有些苦。
准备鸡骨架、茶树菇、葱、姜、盐、油、酱油、花椒。做法：1．1个鸡骨架剁成小块，蘑菇泡好，洗干净。2．锅里加油烧热，下葱花和姜片，然后把鸡块倒进锅里，反复炒，炒到肉变颜色。3．加酱油，盐，花椒，下蘑菇继续炒两分钟。4．添汤，盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟，这个菜就成了。中间别忘了要翻1翻锅，小心别把汤烧干了。
5、茶树菇炖鸡肉是怎么做的
前言茶树菇炖着吃，炒着吃都好吃，而且营养丰富。材料主料：鸡肉700g、茶树菇200g； 辅料：盐适量、食用油适量、蒜末适量、酱油适量茶树菇炖鸡肉1茶树菇装入容器，倒入清水泡30分钟2鸡肉切成块3茶树菇泡好捞出4热锅放油，放入茶树菇炒3分钟，去水分5炒好的茶树菇盛出来6锅中倒入油，蒜末爆香，放入鸡块炒7加入1些酱油8然后放入茶树菇9加适量的水炖30分钟10最后加入盐，收汁小贴士茶树菇先炒2分钟，去掉1些水分。
6、茶树菇炖鸡的做法
茶树菇炖鸡的做法：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。
1、准备好材料，并且清洗好放到1边备用。
2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
3、红枣洗干净去核备用。
4、姜切片，葱切段。
5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。
6、茶树菇泡好后去尾后备用。
7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
9、盖好盖后炖1个半小时即可。1
0、成品图如下。
