食用菌香菇不出菇敢刺孔？香菇出菇之后的菌渣可不可以重新再用于栽培食用菌啊？

1、食用菌香菇不出菇敢刺孔？

香菇菌袋在高温高湿期避免刺孔通氧。菌丝直径达7cm以上时，要放小气，用铁钉在接种边缘刺3-4个1cm深的小孔，将菌棒每3筒按“井”字形堆放，加强通风，防高温烧菌。发菌到1半时在菌丝和袋壁无空隙处刺孔进行第2次通氧，遇高温时不刺孔通氧。待菌丝发满菌袋形成原基出现瘤状物时第3次通氧，这次要尽量刺深刺透，1般放气越多出菇量越大，但朵形偏小。因此放气度和量是决定出菇产量与品质的关建，应掌握菌袋含水量偏高、菌棒偏紧的放气可多些。刺孔时要做好刺孔板消毒，防治杂菌交叉感染。 1般不需要割袋口。

2、香菇出菇之后的菌渣可不可以重新再用于栽培食用菌啊？

废菌糠含有大量的菌丝体蛋白，多糖以及氮，磷，钾，维生素等多种微量元素，可以作为菌糠饲料，和优质的有机肥。 培养食用菌的原料很多，除了木屑还有棉籽壳，玉米芯，稻草，等多种农副产品下脚料。

3、食用菌窑洞越夏栽培的优势

它的优势就是温度偏低，其他的没有什么优势。

4、食用菌母种可直接到栽培袋出菇吗

食用菌母种不适宜直接接种到出菇袋。效果不好。

5、食用菌在菌种培养与栽培出菇时对湿度要求有何区别

食用菌菌丝体培养期间，空气湿度要求在65%-70%之间。出菇阶段要求空气湿度在85%-95%之间。

6、食用菌栽培中氮源过多会影响出菇吗

食用菌栽培氮源过多就会造成菌丝徒长。不出菇。