芹菜腊肉炒蘑菇
提示:10分左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 油:适量
- 盐:适量
- 葱:适量
- 大蒜:适量
- 生抽:适量
- 红椒:适量
- 腊肉:150g
- 芹菜:300g
- 蘑菇:200g
- 蚝油:适量
- 鸡精:适量
做法/步骤
1/13
将各种材料洗净
2/13
芹菜斜切成段,腊肉切丝
3/13
蘑菇切段
4/13
锅热油,葱姜爆香
5/13
放入腊肉煸炒变色
6/13
放入芹菜煸炒
7/13
放入蘑菇翻炒
8/13
加入红椒丝继续翻炒
9/13
加入生抽
10/13
加入蚝油,淋入适量水略煮
11/13
加入盐调味
12/13
最后加入鸡精炒匀即可
13/13
开吃咯