芹菜茶树菇炒牛肉怎么做好吃,菌菇炒芹菜怎么做好吃
1、芹菜茶树菇炒牛肉怎么做好吃
前言超市正在搞店庆,看着啥东西都想买回家啊,虽然知道活动力度再大,也是羊毛出在羊身上,但是看着比平时低不少的价格,还是很心动,买回来不少东西啊。材料主料:牛肉200g、芹菜50g、茶树菇50g;
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、花椒大料适量、醋适量、蚝油适量芹菜茶树菇炒牛肉1芹菜洗净2切段3牛肉放老抽,料酒,淀粉提前上浆4茶树菇提前泡上5葱姜蒜准备好6油热放入花椒大料7放入浆好的牛肉8放入葱姜蒜9放入芹菜段和茶树菇翻炒10放上适量的蚝油提鲜11放上适量的醋12放入酱油13最后放入盐调味儿,即可关火出锅了小贴士我家喜欢提前浆一下牛肉,感觉这样炒出来口感才好。
2、菌菇炒芹菜怎么做好吃
前言指定菜谱是黑木耳炒芹菜,食材很单一,这种茶树菇泡好后可烧肉可炒菜,味道都很不错,牙齿好的老人可以试试。芹菜和黑木耳都具有丰富的膳食纤维,对于便秘很好的效果。材料主料:芹菜200g、黑木耳100g、茶树菇100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量菌菇炒芹菜1准备好食材2黑木耳切丝3茶树菇切段4热锅冷油,香葱爆香5先放入茶树菇爆炒6接着加入木耳爆炒,最后加入芹菜7芹菜变色后,加入酱油调鲜8加入少许盐9炒匀即可小贴士
1、茶树菇和木耳先炒,这两种都需要旺火炒
2、全程爆炒,不需要水,芹菜洗净不必要沥干。