茶树菇罐头拌香芹怎么做?芹菜茶树菇炒牛肉怎么做好吃
1、茶树菇罐头拌香芹怎么做?
食材清单山芹300克茶树菇200克盐适量味精少许茶树菇拌山芹的做法步骤1首先将买回来的山芹和茶树菇处理一下洗干净了,把芹菜的根和叶子都去掉,山芹切成三厘米的小节。2把茶树菇和山芹节都放在水里浸泡一下,泡上半个小时就可可以了。3在锅里加入适当的清水烧开了,茶树菇放在锅里焯一下,这样比较好炒。4在锅里放入油烧热后,把山芹节放在锅里翻炒一下,炒上一分钟的样子。5将茶树菇从水里捞出来也放在锅里进行翻炒,再炒一分钟,加入味精。6差不多熟的时候放入盐,搅拌均匀以后就可以出锅了。7把美味的茶树菇拌山芹放在盘子里,看起来很有食欲的样子。营养密语山芹的营养价值是很高的,里面含有丰富的铁、钙、钾和各种不同的维生素,特别适合三高的人群使用,老人在食用的时候可以将芹菜焯软了再吃。
2、芹菜茶树菇炒牛肉怎么做好吃
前言超市正在搞店庆,看着啥东西都想买回家啊,虽然知道活动力度再大,也是羊毛出在羊身上,但是看着比平时低不少的价格,还是很心动,买回来不少东西啊。材料主料:牛肉200g、芹菜50g、茶树菇50g; 辅料:油适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、淀粉适量、花椒大料适量、醋适量、蚝油适量芹菜茶树菇炒牛肉1芹菜洗净2切段3牛肉放老抽,料酒,淀粉提前上浆4茶树菇提前泡上5葱姜蒜准备好6油热放入花椒大料7放入浆好的牛肉8放入葱姜蒜9放入芹菜段和茶树菇翻炒10放上适量的蚝油提鲜11放上适量的醋12放入酱油13最后放入盐调味儿,即可关火出锅了小贴士我家喜欢提前浆一下牛肉,感觉这样炒出来口感才好。
3、茶树菇拌芹菜的家常做法?
1、芹菜、茶树菇、香干、美人椒洗净,芹菜叶摘出备用,芹菜茎切段,茶树菇切两段,香干切成与芹菜一样粗,美人椒切成丝;姜切成丝、葱切成葱花;
2、锅内放入冷水,煮开,放入少许植物油、盐,将茶树菇、芹菜茎分别焯水,捞出,过凉水;
3、锅热,放入少许植物油,将姜丝爆香,放入香干翻炒,放入焯过水的茶树菇、芹菜翻炒,最后放入美人椒,翻炒几下;
4、放入一调羹醋、一调羹生抽,再放入芹菜叶,翻炒至叶蔫了,撒上少许盐、葱花,即可出锅享用。
4、茶树菇拌山芹菜的做法?
1、选择空心的细芹菜一小把,这种芹菜异味小,还容易入味。摘洗干净,切两到三厘米的小段。
2、水烧开喽,放入芹菜段焯1分钟,捞出后,过凉水降温。
3、这种味道的茶树菇罐头到处有卖,品牌可能不一,味道都差不多,可以随意选用。
4、把茶树菇罐头连汤一起倒入过了凉水的芹菜,然后根据自己的口味放入适量的生抽、香醋、白糖和盐。要注意的是罐头本身就挺咸的,加不加盐、加多少盐,要先尝尝再确定,免得太咸。
5、这就做好了,是不是很简单?我这一大盘一会儿就连汤都不剩了。
5、茶树菇罐头拌香芹怎么做?
茶树菇是一种食用、药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓. 。而跟土鸡这么做,家人都爱吃,做法简单,上桌被吃光光!让我们一起来学习下吧!首先我们需要准备的食材有:茶树菇、土鸡半只、豆腐乳、蒜、姜、香葱、淀粉水
1、根据自己的需要,取适量茶树菇,将茶树菇的根部剪掉,用清水洗干净后放入水中泡涨放一旁备用。
2、半只鸡清水洗干净后,剁成鸡块放入汤碗中,加入少量食盐和适量胡椒粉和两块豆腐乳。
3、用汤勺搅散,搅拌均匀,然后放入一旁腌制15分钟。
4、蒜头对半切,姜切成片,香葱切段放一旁备用。
5、开小火,放入一口煲,然后倒入适量食用油,将蒜头和姜片放入锅中爆香。
6、调中火将鸡肉块倒入煲中,用筷子炒将鸡肉翻均匀,使其烧至变色。
7、再回小火,倒入适量料酒、生抽和适量食盐调味。
8、倒入清水漫过鸡肉块,然后再将茶树菇捞起沥干放入鸡块上
9、再加入半碗淀粉水,盖上锅盖,开大火烧至30分钟。
10、关火开盖,撒入葱段,即可起锅食用,配饭非常入味。