猪排骨,猪血,芹菜,茶树菇能一起炒吗？怎样烧血旺肥肠

1、猪排骨,猪血,芹菜,茶树菇能一起炒吗？

不是不能这样炒，只是这样炒不合理，并且不会很好吃。猪血易碎，猪肉耐煮，芹菜掌握不好火候就会变黄，茶树菇需要事先处理好。所以只要的搭配不合理，并且互相之间味道也不会很好的互补。不过如果做烩菜的话，有经验的厨师还是可以做的好吃，不过首先要把这些原料分开处理好，然后再做。方法是：排骨煮熟备用，猪血切块用盐水煮过备用，芹菜切段备用，茶树菇泡发好备用。锅底放底油，葱姜蒜爆香，放茶树菇煸炒，然后放排骨一起炒，再放高汤或者水烧开，再放猪血，调好味道，最后放芹菜出锅。这样做出来的烩菜就可以把这些互不相容的食材放一起做一道美味大菜。希望我的回答对你有启发。祝愉快幸福！。

2、怎样烧血旺肥肠

大肠烧血旺的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜，大肠烧血旺口味属于麻辣味，做法属炒菜类，但怎么做大肠烧血旺最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道大肠烧血旺吧~~

这个纯粹是乱买一通后的乱搭,家里还有点剩的火锅底料,于是乱做一通,嘻嘻,很下饭哦..

材料:

肥肠,猪血,茶树菇,葱姜蒜,干辣椒,火锅底料少许。

3、茶树菇炒肉的家常做法

食材

茶树菇 12-15个

猪肉 300g

菜椒 1个

蒜苗 1棵

姜 1块

方法/步骤

将干茶树菇泡发洗净，准备好肉，菜椒，蒜苗，姜。

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将茶树菇、菜椒、肉切成条状，将蒜苗和姜切好，备用。

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将肉切好放入油锅中煎炸至金黄色。

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放入菜椒，姜和蒜苗，翻炒2分钟。

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2分钟后加入茶树菇，适量的食盐和少量的水，继续翻炒5分钟即可。

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5分钟后，一盘香喷喷的茶树菇炒肉就做好了。

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