美容养颜汤——香菇鸡汤——春季美食
提示:1小时以上 | 配菜(中级)
配料清单
- 冬瓜:200克
- 姜片:两三片
- 柴鸡:200克
- 红枣:七八枚
- 香菇:150克
做法/步骤
1/5
柴鸡肉,洗好去掉鸡油。
2/5
鸡肉放到开水中焯一下,去除血水。
3/5
将鸡块放到锅中,大火烧开,并放入大枣、姜片。小火煲半个小时。
4/5
将香菇和冬瓜放进锅中,继续煲半个小时到一个小时。
5/5
喝时可以加入盐调味,撒入葱花或香菜。
提示:1小时以上 | 配菜(中级)
柴鸡肉,洗好去掉鸡油。
鸡肉放到开水中焯一下,去除血水。
将鸡块放到锅中,大火烧开,并放入大枣、姜片。小火煲半个小时。
将香菇和冬瓜放进锅中,继续煲半个小时到一个小时。
喝时可以加入盐调味,撒入葱花或香菜。