怎样制作菌种母种？蘑菇菌种制作

1、怎样制作菌种母种？

一、食用菌菌种瓶的选择用100毫升医用盐水瓶代替试管作盛装培养基的容器。二、培养基的配制1．配方：马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂18～20克，水1000毫升。2．制作：马铃薯挖去芽眼，去皮洗净，切成薄片后加水，在铝锅中煮沸25～30分钟，用4层纱布过滤，取滤液放入铝锅中，加入琼脂，小火加热并不断搅拌，待琼脂溶化后加入葡萄糖，加开水补足1000毫升，搅匀，趁热装入盐水瓶中，每瓶装8～10毫升，塞上棉塞 棉塞要求干燥、松紧、长度合适 ，再用牛皮纸包住棉塞及瓶口部分，用胶圈扎紧瓶口。三、灭菌采用高压灭菌，若没有专用高压锅，可用家用高压锅进行灭菌。方法是：将装好培养基的菌种瓶放置在高压锅中，瓶间留有空隙，不可堆放过紧，以利蒸汽循环，灭菌彻底。当压力表指针指。

2、蘑菇菌种制作

蘑菇菌种制作方法：母种制作、原种制作、栽培种制作。

1、制作方法：制作菌种首先要制作母种，母种也就是一级种。因处于保存期的大球盖菇母种，菌丝生长缓慢或停止生长，需进行复壮。

2、原种制作：所谓的原种也就是蘑菇的二级种，是用来接种制作栽培种。大球盖菇的菌丝生长较为缓慢，是常规的原种制作方法，当大球盖菇菌丝在培养料中生长到一定程度，生长速度会逐渐减慢，甚至停止生长，这样即使是3～4个月也不能长满菌瓶。

甚至会导致菌丝老化失去活性，影响了原种的质量。制作菌种的时候通常采用摇瓶的方法来刺激菌丝的生长，提高菌丝的密度。这样。

3、如何自制蘑菇菌种

自制蘑菇菌种步骤如下：

1、首先，你需要买一些没有经过处理的小麦或者黑麦，甚至是玉米都可以。然后把一个咖啡过滤网罩在上面，盖上盖子。

2、浸泡之后，将麦子装进玻璃罐子，然后放进锅中煮沸20分钟杀菌。

3、煮过之后，放置冷却，然后从蘑菇菌柄上截下一段。（无菌的没有经过污染的）

4、然后将取出来的部分菌柄部分放进玻璃罐中，用咖啡过滤网，因为它们需要呼吸。

5、然后需要把这个罐子放到一个黑暗、湿润、凉爽的地方，大概三周之后，罐子里长满了白色的菌丝。

6、然后你就可以将这些转移到你要准备种植蘑菇的稻草捆上，可以生。

4、如何在家自己培养菌落

如何自制菌种

1、准备培养基

母种、原种、栽培种培养基配方：木屑7

7、8%、麸皮20%、石膏和糖各1%、杀菌剂0.2%。

2、配制培养基

按照上述配方比例称取配料，先将木屑、麸皮、石膏等干培养料放在清扫干净的光滑水泥地面上，用铁锹反复搅拌均匀。然后，按料水比称取干净冷水倒人塑料盆容器中，把杀菌剂、糖放入水中，用光滑木棍等反复搅动，直至完全溶解。

3、装料与灭菌

用韧性强、优质的聚丙烯塑料袋装料，装料应紧密适中，装完料后，把袋口扎紧即可进行常压灭菌。

4、接种培养菌种

接种的时候应尽量将菌种覆盖培养料表面，使菌种优先占据材料表面，形成生长优势，较快地萌发生长并控制杂菌的污染，接种后立即扎紧袋口即可进行培养。

培养时适合保温、密闭的环境。

5、食用菌母种制作技术

在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环。母种质量的优劣，直接影响到食用菌产量的高低和栽培的成败。下面我给大家分享了食用菌母种制作技术，一起来了解一下吧!

食用菌母种制作技术 制作培养基

先将新鲜无病害的马铃薯洗净，去皮后切成小薄片，称200克，加水1000毫升，煮沸20分钟后过滤，其滤汁为马铃薯煮汁。然后在马铃薯煮汁中加琼脂20克和蔗糖20克煮溶，后补足水至1000毫升，调节pH值在

5、5～6。调好pH值后进行分装，一般将培。

6、食用菌母种怎么制作？

置试管斜面种，冰箱恒温保存备用。

摇瓶种的制作：

（1）培养基的配制：

按液体培养基的配料办法按一定的配比制作培养基（土豆170克 麸皮30克，葡萄糖20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁

1、5克 ）

（2）装瓶

500毫升的三角瓶装料150毫升

（3）盖棉塞、绑牛皮纸

棉塞外包一层纱布，大小要合适，上面加盖一层牛皮纸，用线绳绑好。

（4）灭菌

0.12-0.13Pma)的条件下灭菌30分钟。

（5）接种

培养基温度降至30度以下时，将经过提纯活化处理的母种在无菌条件下用接种钩接入三角瓶，每瓶接入2-3块1cm的菌块，使菌块尽量漂浮在液面上。

（6）培养

把接好种的摇瓶置摇床（或静置24。