羊肚菌母种怎样制作,怎样制作羊肚菌种子?
1、羊肚菌母种怎样制作
羊肚菌是1种名贵食(药)用菌,目[I if己开始仿生驯化栽培。羊肚菌母种的生产制作是仿生驯化栽培的第1步,也是关键的环节。目前羊肚菌母种1般以PDA培养基为母种培养基,这种母种培养基的菌丝在试管或培养皿上表现出菌丝纤细、扭结力不强等特点,用这种母种培养基制作的原种或栽培种菌丝也较纤细并且不易形成菌核,造成产量比较低。 因此,研究1种母种健壮、扭结力强并能在原种或栽培种上形成菌核的优质母种制作方法对羊肚菌的提高产量有重大促进作用。 本发明目的是解决上述现有羊肚菌毋种制方法存在的问题,提供1种菌丝健壮、扭结力强和在原种或栽培种7容易形成菌核的羊肚菌母种制作方法。 本发明是这样实现的:
1、按质量比将1~3份的新鲜无虫蛀圆叶杨碎枝条或圆叶杨树叶放入10份的水 中煮沸25~30min,过滤取汁制得圆叶杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200.2 % , KH2P040.2 % , MgSO4O.05 % , VB1O. 0059/o,搅拌均匀后在121士1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23 0C恒温下培养10~12d 后,再放入8~12℃的培养箱中培养4-6d,羊肚菌母种即制作完成。 本发明既能使羊肚菌母种培养基上表现出菌丝生长前段整齐、菌落呈圆形、放射状蔓延,双核菌丝多、扭结力强的特点,又同样在原种或栽培种上继续这些特点并且能比普通羊肚菌菌种多形成30%的菌核,因而在产最上比现有羊肚菌菌种种植所得的产量提高15%,从而对羊肚菌的驯化栽培有明显的促进作用。 下而结合实施例进1步说明木发明的具体内容。 具体实施方式实施例:
1、选用200g新鲜无虫蛀圆叶杨枝条剪成1~2cm小段或粉碎100g原叶杨干树叶, 加入1L水中煮沸25~30min,过滤取汁制得网n十杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200. 2%, KH2PO4O.2%, MgSO4O. 05%, VB1O. 005%搅拌均匀后在12±1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23℃恒温下培养11d后,再放入10℃的培养箱中培养5d,羊肚菌母种即制作完成。
2、怎样制作羊肚菌种子?
如下步骤:1)母种的制作及培养A.制作母种培养基:以重量份数计:去皮马铃薯100-200份、葡萄糖10-20份、琼脂10-15份、磷酸2氢钾0.3-0.5份、硫酸镁0.2-0.4份、维生素B10.2-0.3份,玉米粉05-17份,将上述组份均放进水中加热,直至琼脂完全煮化,放入离心机中离心,取上清液,即得母种培养基;B.将制作好的母种培养基趁热导入漏斗中,分装试管,每批要用大小1致的试管,装量要相同,约为试管长度的1/4,待琼脂凝固后塞上棉塞,棉塞部分做好防潮工作,放在高压灭菌锅中灭菌,灭菌后摆放斜面成捆,并在斜面上盖几层纱布保湿,待其完全凝固后,将每个试管中放入无菌接种箱中接入菌丝,置于培养箱中,直至长成母种;2)原种的制作及培养A.制作原种培养基:以重量份数计:将杂木屑60-70份、麦麸10-12份、蔗糖10-12份、石膏粉0.5-0.7份、过磷酸钙0.2-0.4份、土壤0.5-0.7份、棉籽皮10-12份、木屑3-5份、土壤1-2份,无菌水20-35份,将pH调整至6-7,将上述组份倒入拌料机中搅拌3-5min,将水分控制在50-55%,装入培养瓶,并将培养瓶放在灭菌锅中灭菌后,取出冷却得到原种培养基;B.将培养瓶和装有母种的试管放入接种箱中,将试管中的菌丝母种接入到原种培养基的培养瓶中,保持温度在30℃;3)培养种的制作及培养A.制作培养种的液体培养基:以重量份数计,尿素5-8份,甘蔗渣9-10份,麦麸30-40份、葡萄糖5-10份、酵母膏10-15份、玉米浆5-10份、氯化钙7-9份、柠檬酸铁2-8份、氯化钙2-6份,石膏粉1-5份,将上述组份混合,滤渣,得到培养液,将培养液倒入500毫升的3角瓶内,每瓶装量100毫升,加入直径在0.8毫米以下的玻璃碎片,用棉塞和牛皮纸封口,在1.5千克/平方厘米压力下灭菌20-30min,取出冷却至20-30℃以下,即得到培养基;B.将原种培养瓶和液体培养基置于接种箱中密封半小时,再将原种接入到液体培养基中,在15-20环境下可获得培养种。所述的琼脂在制作母种培养基之前选用冷水浸泡20min,捞起撕碎后慢慢加入。步骤1)中的培养箱温度保持在25-30℃。本发明将制种过程中的各个培养基均作了调整,并且各个培养基的制备方法也都作出调整,因羊肚菌菌种的不稳定性,本发明将母种培养基中加入了磷酸2氢钾、硫酸镁、维生素和玉米粉,使得母种从培养基中吸取的营养物质更多,将试管斜面用纱布保湿,避免其被水汽侵袭,从而影响培养基的性能;将培养基制成液体培养基,并加入更多稳定性和富含养分的物质,如尿素、麦麸等,不容易被杂菌侵入,因此,其能够保持菌种的稳定性,避免菌种在后期的繁育过程中表现形态和母本不1致,影响产量。具体实施方式下面对本发明的具体实施方式作进1步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明,但并不构成对本发明的限定。此外,下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。实施例1::1种羊肚菌菌种的培育方法,包括如下步骤:1)母种的制作及培养A.制作母种培养基:以重量份数计:去皮马铃薯100-200份、葡萄糖10-20份、琼脂10-15份、磷酸2氢钾0.3-0.5份、硫酸镁0.2-0.4份、维生素B10.2-0.3份,玉米粉05-17份,将上述组份均放进水中加热,直至琼脂完全煮化,放入离心机中离心,取上清液,即得母种培养基;B.将制作好的母种培养基趁热导入漏斗中,分装试管,每批要用大小1致的试管,装量要相同,约为试管长度的1/4,待琼脂凝固后塞上棉塞,棉塞部分做好防潮工作,放在高压灭菌锅中灭菌,灭菌后摆放斜面成捆,并在斜面上盖几层纱布保湿,待其完全凝固后,将每个试管中放入无菌接种箱中接入菌丝,置于培养箱中,培养箱温度为25-30摄氏度,直至长成母种;2)原种的制作及培养A.制作原种培养基:以重量份数计:将杂木屑60-70份、麦麸10-12份、蔗糖10-12份、石膏粉0.5-0.7份、过磷酸钙0.2-0.4份、土壤0.5-0.7份、棉籽皮10-12份、木屑3-5份、土壤1-2份,无菌水20-35份,其中,所述的琼脂在制作母种培养基之前选用冷水浸泡20min,捞起撕碎后慢慢加入。将pH调整至6-7,将上述组份倒入拌料机中搅拌3-5min,将水分控制在50-55%,装入培养瓶,并将培养瓶放在灭菌锅中灭菌后,取出冷却得到原种培养基;B.将培养瓶和装有母种的试管放入接种箱中,将试管中的菌丝母种接入到原种培养基的培养瓶中,保持温度在30℃;3)培养种的制作及培养A.制作培养种的液体培养基:以重量份数计,尿素5-8份,甘蔗渣9-10份,麦麸30-40份、葡萄糖5-10份、酵母膏10-15份、玉米浆5-10份、氯化钙7-9份、柠檬酸铁2-8份、氯化钙2-6份,石膏粉1-5份,将上述组份混合,滤渣,得到培养液,将培养液倒入500毫升的3角瓶内,每瓶装量100毫升,加入直径在0.8毫米以下的玻璃碎片,用棉塞和牛皮纸封口,在1.5千克/平方厘米压力下灭菌20-30min,取出冷却至20-30℃以下,即得到培养基;B.将原种培养瓶和液体培养基置于接种箱中密封半小时,再将原种接入到液体培养基中,在15-20环境下可获得培养种。实施例2:1种羊肚菌菌种的培育方法,包括如下步骤:1)母种的制作及培养A.制作母种培养基:以重量份数计:去皮马铃薯200份、葡萄糖20份、琼脂15份、磷酸2氢钾0.5份、硫酸镁0.4份、维生素B10.3份,玉米粉17份,将上述组份均放进水中加热,直至琼脂完全煮化,放入离心机中离心,取上清液,即得母种培养基;B.将制作好的母种培养基趁热导入漏斗中,分装试管,每批要用大小1致的试管,装量要相同,约为试管长度的1/4,待琼脂凝固后塞上棉塞,棉塞部分做好防潮工作,放在高压灭菌锅中灭菌,灭菌后摆放斜面成捆,并在斜面上盖几层纱布保湿,待其完全凝固后,将每个试管中放入无菌接种箱中接入菌丝,置于培养箱中,直至长成母种;2)原种的制作及培养A.制作原种培养基:以重量份数计:将杂木屑60-70份、麦麸10-12份、蔗糖10-12份、石膏粉0.5-0.7份、过磷酸钙0.2-0.4份、土壤0.5-0.7份、棉籽皮10-12份、木屑3-5份、土壤1-2份,无菌水20-35份,将pH调整至6-7,将上述组份倒入拌料机中搅拌3-5min,将水分控制在50-55%,装入培养瓶,并将培养瓶放在灭菌锅中灭菌后,取出冷却得到原种培养基;B.将培养瓶和装有母种的试管放入接种箱中,将试管中的菌丝母种接入到原种培养基的培养瓶中,保持温度在30℃;3)培养种的制作及培养A.制作培养种的液体培养基:以重量份数计,尿素8份,甘蔗渣10份,麦麸40份、葡萄糖10份、酵母膏15份、玉米浆10份、氯化钙9份、柠檬酸铁8份、氯化钙6份,石膏粉1-5份,将上述组份混合,滤渣,得到培养液,将培养液倒入500毫升的3角瓶内,每瓶装量100毫升,加入直径在0.8毫米以下的玻璃碎片,用棉塞和牛皮纸封口,在1.5千克/平方厘米压力下灭菌20-30min,取出冷却至20-30℃以下,即得到培养基;B.将原种培养瓶和液体培养基置于接种箱中密封半小时,再将原种接入到液体培养基中,在15-20环境下可获得培养种。实施例3:1种羊肚菌菌种的培育方法,包括如下步骤:1)母种的制作及培养A.制作母种培养基:以重量份数计:去皮马铃薯200份、葡萄糖20份、琼脂15份、磷酸2氢钾0.5份、硫酸镁0.4份、维生素B1 0.3份,玉米粉17份,将上述组份均放进水中加热,直至琼脂完全煮化,放入离心机中离心,取上清液,即得母种培养基;B.将制作好的母种培养基趁热导入漏斗中,分装试管,每批要用大小1致的试管,装量要相同,约为试管长度的1/4,待琼脂凝固后塞上棉塞,棉塞部分做好防潮工作,放在高压灭菌锅中灭菌,灭菌后摆放斜面成捆,并在斜面上盖几层纱布保湿,待其完全凝固后,将每个试管中放入无菌接种箱中接入菌丝,置于培养箱中,培养箱温度为25-30摄氏度,直至长成母种;2)原种的制作及培养A.制作原种培养基:以重量份数计:将杂木屑70份、麦麸12份、蔗糖12份、石膏粉0.7份、过磷酸钙0.4份、土壤0.7份、棉籽皮12份、木屑5份、土壤2份,无菌水35份,其中,所述的琼脂在制作母种培养基之前选用冷水浸泡20min,捞起撕碎后慢慢加入。将pH调整至6-7,将上述组份倒入拌料机中搅拌3-5min,将水分控制在50-55%,装入培养瓶,并将培养瓶放在灭菌锅中灭菌后,取出冷却得到原种培养基;B.将培养瓶和装有母种的试管放入接种箱中,将试管中的菌丝母种接入到原种培养基的培养瓶中,保持温度在30℃;3)培养种的制作及培养A.制作培养种的液体培养基:以重量份数计,尿素5-8份,甘蔗渣9-10份,麦麸40份、葡萄糖10份、酵母膏15份、玉米浆10份、氯化钙9份、柠檬酸铁8份、氯化钙6份,石膏粉5份,将上述组份混合,滤渣,得到培养液,将培养液倒入500毫升的3角瓶内,每瓶装量100毫升,加入直径在0.8毫米以下的玻璃碎片,用棉塞和牛皮纸封口,在1.5千克/平方厘米压力下灭菌20-30min,取出冷却至20-30℃以下,即得到培养基;B.将原种培养瓶和液体培养基置于接种箱中密封半小时,再将原种接入到液体培养基中,在15-20环境下可获得培养种。本发明中实施例1-3所制的菌种,和普通羊肚菌菌种相比,稳定性高,并且亩产量高。
3、羊肚菌母种怎样制作
羊肚菌是1种名贵食(药)用菌,目[I if己开始仿生驯化栽培。羊肚菌母种的生产制作是仿生驯化栽培的第1步,也是关键的环节。目前羊肚菌母种1般以PDA培养基为母种培养基,这种母种培养基的菌丝在试管或培养皿上表现出菌丝纤细、扭结力不强等特点,用这种母种培养基制作的原种或栽培种菌丝也较纤细并且不易形成菌核,造成产量比较低。 因此,研究1种母种健壮、扭结力强并能在原种或栽培种上形成菌核的优质母种制作方法对羊肚菌的提高产量有重大促进作用。 本发明目的是解决上述现有羊肚菌毋种制方法存在的问题,提供1种菌丝健壮、扭结力强和在原种或栽培种7容易形成菌核的羊肚菌母种制作方法。 本发明是这样实现的:
1、按质量比将1~3份的新鲜无虫蛀圆叶杨碎枝条或圆叶杨树叶放入10份的水 中煮沸25~30min,过滤取汁制得圆叶杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200.2 % , KH2P040.2 % , MgSO4O.05 % , VB1O. 0059/o,搅拌均匀后在121士1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23 0C恒温下培养10~12d 后,再放入8~12℃的培养箱中培养4-6d,羊肚菌母种即制作完成。 本发明既能使羊肚菌母种培养基上表现出菌丝生长前段整齐、菌落呈圆形、放射状蔓延,双核菌丝多、扭结力强的特点,又同样在原种或栽培种上继续这些特点并且能比普通羊肚菌菌种多形成30%的菌核,因而在产最上比现有羊肚菌菌种种植所得的产量提高15%,从而对羊肚菌的驯化栽培有明显的促进作用。 下而结合实施例进1步说明木发明的具体内容。 具体实施方式实施例:
1、选用200g新鲜无虫蛀圆叶杨枝条剪成1~2cm小段或粉碎100g原叶杨干树叶, 加入1L水中煮沸25~30min,过滤取汁制得网n十杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200. 2%, KH2PO4O.2%, MgSO4O. 05%, VB1O. 005%搅拌均匀后在12±1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23℃恒温下培养11d后,再放入10℃的培养箱中培养5d,羊肚菌母种即制作完成。
4、干羊肚菌能做母种吗
“目前羊肚菌母种1般以PDA培养基为母种培养基,这种母种培养基的菌丝在试管或培养皿上表现出菌丝纤细、扭结力不强等特点,用这种母种培养基制作的原种或栽培种菌丝也较纤细并且不易形成菌核,造成产量比较低。因此,研究1种母种健壮、扭结力强并能在原种或栽培种上形成菌核的优质母种制作方法对羊肚菌的提高产量有重大促进作用。本发明目的是解决上述现有羊肚菌毋种制方法存在的问题,提供1种菌丝健壮、扭结力强和在原种或栽培种7容易形成菌核的羊肚菌母种制作方法。”。
5、怎样制作羊肚菌的母种和原种?谢谢
羊肚菌人工栽培技术还不成熟,只是实验性生产,不适应商品化生产。 目前羊肚菌的人工种植的可靠性相当小,它的生物特性相当特殊,不易成功。 1.温湿度:羊肚菌属低温高湿型真菌,3~5月雨后多发生,8~9月也偶有发生。生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21~24℃;子实体形成与发育温度为4.4~16℃,空气相对湿度为65%~85%。为此,栽培时间应在11~12月。 2.日照:微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光。 3.土壤:土壤ph值宜为6.5~7.5,中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。 4.空气:在暗处及过厚的落叶层中,羊肚菌很少发生。足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的。
2、栽培料配方 1.木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。 2.棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。 3.玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。
4、农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。培养料的料水比为1∶1.3,含水量宜为60%。
6、请问培植羊肚菌原种好,还是培植的母种好呢
羊肚菌是1种名贵食(药)用菌,目[I if己开始仿生驯化栽培。羊肚菌母种的生产制作是仿生驯化栽培的第1步,也是关键的环节。目前羊肚菌母种1般以PDA培养基为母种培养基,这种母种培养基的菌丝在试管或培养皿上表现出菌丝纤细、扭结力不强等特点,用这种母种培养基制作的原种或栽培种菌丝也较纤细并且不易形成菌核,造成产量比较低。 因此,研究1种母种健壮、扭结力强并能在原种或栽培种上形成菌核的优质母种制作方法对羊肚菌的提高产量有重大促进作用。 本发明目的是解决上述现有羊肚菌毋种制方法存在的问题,提供1种菌丝健壮、扭结力强和在原种或栽培种7容易形成菌核的羊肚菌母种制作方法。 本发明是这样实现的:
1、按质量比将1~3份的新鲜无虫蛀圆叶杨碎枝条或圆叶杨树叶放入10份的水 中煮沸25~30min,过滤取汁制得圆叶杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200.2 % , KH2P040.2 % , MgSO4O.05 % , VB1O. 0059/o,搅拌均匀后在121士1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23 0C恒温下培养10~12d 后,再放入8~12℃的培养箱中培养4-6d,羊肚菌母种即制作完成。 本发明既能使羊肚菌母种培养基上表现出菌丝生长前段整齐、菌落呈圆形、放射状蔓延,双核菌丝多、扭结力强的特点,又同样在原种或栽培种上继续这些特点并且能比普通羊肚菌菌种多形成30%的菌核,因而在产最上比现有羊肚菌菌种种植所得的产量提高15%,从而对羊肚菌的驯化栽培有明显的促进作用。 下而结合实施例进1步说明木发明的具体内容。 具体实施方式实施例:
1、选用200g新鲜无虫蛀圆叶杨枝条剪成1~2cm小段或粉碎100g原叶杨干树叶, 加入1L水中煮沸25~30min,过滤取汁制得网n十杨浸出液。
2、圆叶杨浸出液和PDA培养液按质量比1:1混合后,按混合液的质量百分比再 加入Na3P04·12H200. 2%, KH2PO4O.2%, MgSO4O. 05%, VB1O. 005%搅拌均匀后在12±1℃下灭菌30min,制成培养基。
3、培养基冷却后接羊肚菌母种,把接好种的培养基在23℃恒温下培养11d后,再放入10℃的培养箱中培养5d,羊肚菌母种即制作完成。