胡萝卜香菇炒鸡蛋

提示:10分钟左右

配料清单

• 盐:适量
• 香菇:几朵
• 鸡蛋:两个
• 小葱花:适量
• 胡萝卜:半个
• 菜籽油:适量

做法/步骤

1/6

食材准备，香菇切片，胡萝卜切丝。

2/6

平底锅里倒少许油，胡萝卜丝、香菇片一起下锅。

3/6

翻炒至断生，加适量盐，料酒。

4/6

平底锅空出点位置，加点油，打入鸡蛋液。

5/6

鸡蛋微微凝固，就加小葱起锅。

6/6

鲜香清爽，下饭菜。