月子产妇可以吃姬松茸?姬松茸的功效

月子产妇可以吃姬松茸吗?坐月子是可以吃松茸的,松茸中含有多种人体所需微量元素,对于产妇来说是非常营养的滋补佳品。

月子产妇可以吃姬松茸?姬松茸的功效,第1图

松茸粽含有多种生理活性物质,能够帮助保持人体水分,促进血液循环,并且还具有抗细菌、抗真菌、防癌、抗过敏、抗氧化和增强免疫能力以及缓解精神压力的特性。能够更好的帮助产后恢复。

松茸中的维生素C更是普通蔬果的几十倍,能够促进小肠对非血红蛋白铁的吸收,预防产后贫血,同时维生素C还能够清除体内自由基、阻止某些致癌物的形成。

松茸怎么吃最有营养:松茸炖排骨

材料:松茸100g、排骨500g、红枣20g、干云耳50g、蚝豉10个、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、蚝油少许、姜10g、白酒1茶匙、柱侯酱1汤匙、葱10g。

月子产妇可以吃姬松茸?姬松茸的功效,第2图

做法:

1、排骨洗净,再用清水浸泡至肉色有些变白,再把云耳、蚝豉、松茸泡发,红枣洗净备用。

2、排骨剁块。

3、烧热锅,放油,爆香葱姜。

4、放入排骨煸炒至肉色有些微焦。

5、沿锅边蘸洒白酒。

6、接着放入柱侯酱炒香。

7、加入开水,淹没排骨,同时放入蚝豉一起烧制。

8、再把红枣与松茸一起放入锅内。

9、接着可以转换到压力锅中,压制20分钟。

10、压好后的排骨倒回炒锅,并放入云耳与胡萝卜花。

11、这时可以试下味道,调入适量的盐、糖、蚝油等。

12、大火烧滚,就可以盛入碗中开始享用。

姬松茸的功效与作用

1、姬松茸能增强人体免疫功能:通过增强单核巨噬细胞系统功能,增强人体的自身免疫功能,具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用,从而阻挠干扰病毒生长。

月子产妇可以吃姬松茸?姬松茸的功效,第3图

2、姬松茸可促进人骨髓的造血功能:通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值,同时对瘤细胞具有抑制作用,长期服用可固本安康。

3、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。

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