茶树菇炖鸡的做法,茶树菇炖鸡的做法大全有哪些呢?茶树菇做之前应该怎么处理呢?我做出来有些苦。

茶树菇炖鸡的做法



1、茶树菇炖鸡的做法

如下:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料:盐3g。

1、准备好材料。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片,葱切段。

5、将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

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2、茶树菇炖鸡的做法大全有哪些呢?茶树菇做之前应该怎么处理呢?我做出来有些苦。

准备鸡骨架、茶树菇、葱、姜、盐、油、酱油、花椒。做法:1.1个鸡骨架剁成小块,蘑菇泡好,洗干净。2.锅里加油烧热,下葱花和姜片,然后把鸡块倒进锅里,反复炒,炒到肉变颜色。3.加酱油,盐,花椒,下蘑菇继续炒两分钟。4.添汤,盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟,这个菜就成了。中间别忘了要翻1翻锅,小心别把汤烧干了。

干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?



3、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?

干锅茶树菇炖鸡 做法:

1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上1小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块;

2、取电紫砂煲,倒入1;

3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了~。

茶树菇炖鸡的做法



4、茶树菇炖鸡的做法

原料:干茶树菇50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,8角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐做法:

1、干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段;

2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;

3、大火热油,放入姜片、葱段、8角、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色;

4、放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水;

5、汤沸后改中火,炖30分钟,再放入盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可。

茶树菇炖鸡的做法大全?我喜欢收集各类菜的做法,茶树菇做法大全哪有?



5、茶树菇炖鸡的做法大全?我喜欢收集各类菜的做法,茶树菇做法大全哪有?

你可以把鸡洗净斩块,放冷水入锅里焯掉血水。茶树菇淡盐水泡过洗净,去掉老根。然后烧热油,放葱姜蒜花椒进去爆香,然后把鸡块放进去翻炒,淋入老抽,接着调味。然后倒适量开水进锅里。等烧开把茶树菇放进去1起炖,1般半个多小时就差不多了,现在的鸡都比较容易熟。

茶树菇炖鸡的做法



6、茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料:盐3g。

1、准备好材料,并且清洗好放到1边备用。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片,葱切段。

5、将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

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