茶树菇与藕一起炖肉行吗？会有化学反应吗？茶树菇连藕构杞红枣筒骨汤怎么煲

1、茶树菇与藕一起炖肉行吗？会有化学反应吗？

中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。藕，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。两者不相克，可以炖肉。但感觉口感不好，不宜搭配。把藕单独烹调吧。

2、茶树菇连藕构杞红枣筒骨汤怎么煲

其实把筒骨放锅里用沸水去过血水

然后把所有的材料都放锅里煲就好了

先大火煮沸然后再文火煲1个小时就行了

最后放盐油。

3、炖猪脚有藕能放茶树菇吗

茶树菇烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱

口味：咸鲜味 工艺：烧茶树菇烧排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克

辅料：柳松茸100克

调料：姜15克,大蒜（白皮）15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克教您茶树菇烧排骨怎么做，如何做茶树菇烧排骨才好吃

1、 开水锅内放入排骨焯过；

2、 油烧热将蒜姜炸香；

3、 加些花椒料和干辣椒；

4、 再放适量煲仔酱炒开；

5、 放焯过水的排骨翻炒。

6、 掺水烧开转小火水，加料酒和少许糖生抽调好味；

7、 约四十分钟，排骨基本熟后，放入茶树菇烧至熟。 茶树菇烧排骨的制作要诀： 泡茶树菇的水可留用。

4、莲藕茶树菇炖鸡怎么做

主料

三黄鸡

1/2只

莲藕

1节

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜头

适量

花椒

适量

八角

适量

步骤

1、莲藕一节，洗净，去皮

2、把莲藕随意切成小块

3、煲里放清水，把切好的莲藕放进去，大火烧开，中火慢慢煮熟

4、葱切小段，姜切片，小个头的蒜头洗干净

5、三黄鸡半只切块，洗净沥干水

6、油锅煸香葱姜蒜

7、放一个八角，几粒花椒，然后倒入鸡块快速翻炒

8、把鸡肉里的水分炒干（这时候鸡肉微微的有点巴锅），加入老醋，继续翻炒，

9、这个时候可以稍微加一点水（煮莲藕的水即可）加入盐，少许酱油翻炒上色。

10、把煮莲藕的水用勺子舀到炒锅里，大火烧开

11、烧开后，把炒勺里的鸡块全部倒入煮莲藕的煲里。

12、大火烧开，小火煲30分钟即可。期间调一下味道。

5、茶树菇莲藕排骨汤怎么做

茶树菇莲藕排骨汤怎么做

主料

茶树菇

50g

排骨

200g

鱿鱼干

1条

莲藕

50g

辅料

盐

适量

姜片

1片

步骤

1、茶树菇略泡片刻，再冲洗干净（不要泡时间太长）；

2、挤干水份，切成小段待用；

3、鱿鱼干洗洗切小块待用；

4、莲藕刨皮洗净，拍碎切小块待用；

5、排骨捞起，焯水洗去杂质待用；

6、锅内加水，待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火炖15分钟；

7、再转再中火炖30分钟即可；

8、调入盐调匀，即可上桌食用。

6、茶树菇莲藕汤怎么做好吃

自制茶树菇莲藕汤

一道清甜养胃的茶树菇莲藕汤，带给全家甜蜜满足的美好生活。茶树菇作为集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，醇味清香，口感极佳。与"身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”的莲藕在一起煲汤，实在美味。

莲藕300茶树菇70

辅料

水适量盐适量姜适量

步骤一

锅中水烧开

步骤二

茶树菇剪小段泡软

步骤三

莲藕去皮切块

步骤四

电压力锅烧水加入莲加入泡软的茶树菇

步骤五

加入姜片，盖好盖子，炖40分钟

步骤六

出锅前加点盐调味即可

烹饪技巧

1、茶树菇提前泡软。