白萝卜茶树姑莲藕能一起煲汤吗,茶树菇与藕一起炖肉行吗?会有化学反应吗?
1、白萝卜茶树姑莲藕能一起煲汤吗
莲藕和白萝卜能一起煲汤吗 莲藕和白萝卜能一起煲汤。 莲藕跟白萝卜不是相克食物,是可以一起吃和一起煲汤的。莲藕跟白萝卜是煲汤的好食材,两者营养价值很高,功效强大。莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌。而白萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效,两者不管是从性味,还是功效来看,都是互相补益的作用,是不会对身体造成影响的。 莲藕白萝卜一起煲汤的做法 莲藕白萝卜排骨汤 材料: 白萝卜1个、莲藕1/
4、大屯骨1个、小排半斤、干贝5-6个 做法:
1、排骨洗净,泡凉水两到三个小时,中间换几次水,主要是去血水。
2、起油锅倒入少许油,放入老姜煸香倒入排骨翻炒,肉变色即可,喷入少许黄酒。
3、倒入凉水没过。
2、茶树菇与藕一起炖肉行吗?会有化学反应吗?
中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。 藕,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。 两者不相克,可以炖肉。但感觉口感不好,不宜搭配。把藕单独烹调吧。
3、茶树菇莲藕炖鸡
茶树菇炖鸡汤 编辑 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂,清肠胃,有瘦身作用。茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。 中文名 茶树菇炖鸡汤 英文名 Agrocybe chicken soup 主要食材 茶树菇,鲜鸡 分 类 家常菜 口 味 清淡 主要工艺 炖 所需时间 一小时 目录 1 菜品特色 2 做法 3 营养价值 菜品特色编辑 土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 做法编辑 准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 茶树菇炖鸡汤有关图片 茶树菇炖鸡汤有关图片 (19张) ,浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧。