茶树菇炖鸡汤的做法?想做美味可口的茶树菇炖鸡汤,都需要什么材料?茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做好吃?

茶树菇炖鸡汤的做法?想做美味可口的茶树菇炖鸡汤,都需要什么材料?



1、茶树菇炖鸡汤的做法?想做美味可口的茶树菇炖鸡汤,都需要什么材料?

用料:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ,浸泡备用。

1、焯水。这1步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里1次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时。

3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了。

茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做好吃?



2、茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做好吃?

茶树菇炖鸡汤的做法 1.备好食材。 2.茶树菇泡发。 3.鸡切大块、姜切片。 4.把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。 5.注入清水。 6.取1高压锅,注入两大碗清水,放入炖盅,盖上盖子,开大火,锅上汽后,小火炖50分钟。 7.50分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可享用了。

坐月子能吃茶树菇炖鸡汤吗?



3、坐月子能吃茶树菇炖鸡汤吗?

坐月子期间尽量不要吃茶树菇炖鸡汤,因为茶树菇炖鸡汤属于凉性食物,多吃会对身体不利,可以多吃些清淡的食物,例如,排骨,鱼汤,蛋黄等营养高,并且属于温性食物的,尽量不要吃过多的凉性食物,对身体会不好,多吃些,能给产妇提供优质蛋白的食物。

茶树菇炖鸡汤 蘑菇炖鸡汤



4、茶树菇炖鸡汤 蘑菇炖鸡汤

首先:选用细长之茶树菇,味道好,粗大味道稍差,霉变的坚决舍弃;其次:茶树菇用水稍微泡1下,洗干净,去除异味;再次:煲汤食材,柴鸡(广东叫走地鸡)、排骨,其他味道不好;临了:只放姜(拍烂)、盐(勿咸)即可,其他调料勿放,否则走味 茶树菇鸡汤 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。 材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

怎样用慢热型的电紫砂锅炖茶树菇鸡汤?早上就开始炖吗?



5、怎样用慢热型的电紫砂锅炖茶树菇鸡汤?早上就开始炖吗?

之前你需要把材料处理好,光鸡需要过开水除腥的,建议做完前期步骤后,在睡觉之前就(我们1般是晚上23点之后)按下自动挡的开关,早上就OK了,吃的时候加少许胡椒粉~~不要太香哦。

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