红菇小孩子能吃吗？红菇的营养价值
红菇的营养价值 红菇虽然是菇类食品的一种，但是却是比一般的菇类的价值要高的，不管是营养价值还是其他方面，都是要高的。而且红菇的产量也是要比一般的菇类食品要少很多的，这也是很多人没有吃过红菇的一个重要的原因。那么，下面就来说说红菇的营养价值。 
营养分析
1、 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2、 含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3、 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶於水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。 
4、 同时它含有多糖类抗癌物质，有利於血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5、 还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利於产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。 红菇具有养颜护肤、补血提神、滋阴补阳的功效，是产后妇女不可缺少的营养食品。此外，红菇还有解毒、滋补的功效。看完以上内容，大家对于小孩子可以吃红菇是不是有一定了解了呢?小孩子吃红菇也是不错的哦。
