中国食用菌产业技术中心的重点技术领域有哪些?

中国食用菌产业技术中心的重点技术领域包括：

1. 培养技术
2. 筛选技术
3. 鉴定技术
4. 储存技术
5. 食品安全技术
6. 质量控制技术
7. 食品加工技术
8. 卫生技术
9. 创新技术