中国在食用菌产业中的主要技术研发方向是什么?

1. 基于基因编辑技术的菌体改造
2. 基于菌体基因组分析
3. 基于微生物工程技术的菌体培养
4. 基于基因芯片技术的菌体测序
5. 基于生物信息技术对菌体基因表达进行研究

中国在食用菌产业中的主要技术研发方向是基于基因编辑技术的菌体改造。