河南有种茶树菇的吗、就是卖菌种的有吗,河南郑州可以种植茶树菇吗
1、河南有种茶树菇的吗、就是卖菌种的有吗
河南目前种茶树菇的很少。至于菌种可以与河南省科学院食用菌工程技术中心联系,电话,0371-65722860.如果当地找不到,可以与我们联系。
2、河南郑州可以种植茶树菇吗
郑州的气候条件适合种植茶树菇。只要市场有需求。就可以发展种植。
3、郑州哪里有卖茶树菇炖鸡这道菜的?
茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品为黄褐色,大约长度8-10cm,盖宽2cm,菇柄为实心,每簇3-8朵不等 茶树菇是一种食用、药用价值很高的伞菌,味道鲜美、盖肥柄脆、气味香浓.
新鲜的茶树菇在潮汕地区称[金针菇].一般都是用来做汤的.所以潮汕人做汤时也习惯用干品茶树菇.茶树菇做汤只能闻着香.吃时感觉不到香.
我来教你做一种方法让你闻也香吃时感觉更香.[备用.五花肉[肚肉]半斤..茶树菇二两.盐.味精.]
第一.先把五花肉切片也好切丝也可以.然后炸变颜色即可.
第二.茶树菇大约长度8-10cm.先用剪刀剪成2cm长.差不多剪4-6cm剩下的太老拉[潮汕话意思是 霍色]不要.
第三.把剪好的茶树菇放进锅里用水冲洗两次即可.不能用手捏也不能。