裙带菜香菇蒸鸡翅中

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 小葱:一根
• 枸杞:数粒
• 干香菇:10-12朵
• 裙带菜:5g
• 鸡中翅:六只

做法/步骤

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首先我们准备好所有食材

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香菇干提前泡发

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裙带菜用适量饮用水浸泡，备用（裙带菜比较吸水，水要多一点）

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鸡中翅洗净之后对半切开

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加适量料酒，生抽，一丢丢细砂糖

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抓均匀，腌制15-20分钟

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枸杞稍微冲洗一下，备用

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小葱洗净之后切成圈

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泡发好之后的香菇去蒂洗净之后对半切开

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裙带菜也泡好了

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洗净，稍微撕碎一点

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将腌好的鸡中翅放入大碗

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加入裙带菜和香菇

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加一丢丢细盐

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加少许料酒

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搅拌均匀

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装入蒸盘

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放入蒸箱

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水盒放满水，选择原气蒸功能，25分钟

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时间到，取出

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随意撒上小葱

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随意撒上枸杞，即可

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好诱人的有木有

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成品图