隔水炖盅食谱,隔水炖盅可以做的菜
1、隔水炖盅食谱
有如下： 准备材料：母鸡半只、玉米1小节、胡萝卜1小节、香菇8个、白酒两勺、盐1勺、鸡精2克、姜片3片、葱段适量、党参片2片、红枣3颗、枸杞3克。
1、首先母鸡砍块状，如下图所示：
2、准备好配料，玉米、胡萝卜切段，如下图所示：
3、把食材放在陶瓷碗中，倒入白酒盐和鸡精，加入清水，如下图所示：
4、盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔 隔水炖2小时左右，如下图所示：
5、炖好的母鸡汤，撒点小葱花即可食用，如下图所示：
2、隔水炖盅可以做的菜
现在很多人都是非常注重养生的，从中医的角度上进行分析的话，秋燥是容易伤身的，所以大家尽量的要使用1些汤水，隔水炖盅不仅可以起到很好的养生效果，而且口味也是非常不错的，同时还可以对1些疾病起到很好的疗效，所以受到了广泛人群的喜爱，那么隔水炖盅食谱有哪些?  第1，隔水炖盅食谱有哪些?桃胶银耳火龙果。主料。桃胶5克。火龙果半个。冰糖适量。辅料。银耳5克。大枣1颗。做法步骤：准备好材料，桃胶泡发2十4小时，期间多次换水挑清杂质。把准备好的材料放入炖盅，把炖盅放入锅中，下面可以放张纸，可以防止水沸，进入炖盅。隔水炖需要炖两个小时以上哦!出锅即可食用。  第2，隔水炖肉泥。主料。去皮5花肉100g蛋1粒。辅料，香菇1朵生抽少许。
3、养生炖品食谱大全_养生保健的基本原则
秋冬之季，燥气将起，适宜利用炖品来清补祛燥。下面我给大家介绍养生炖品食谱，希望对你有用! 6款养生炖品食谱 养生炖品食谱
1、银耳莲子羹 材料：银耳50克，莲子10粒，百合15片，枣子5颗，枸杞8粒，冰糖100克 做法：
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。
3、加入莲子、百合、1起炖2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。 养生炖品食谱
2、炖蔬锅 材料：南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青。
4、养生炖盅炖汤食谱大全
养生炖盅炖汤有龙眼鱼胶汤和银耳鸽子蛋汤。龙眼鱼胶汤的做法为：主料：鱼胶20g、龙眼5块。辅料：冰糖、枸杞适量、红枣8颗。做法：
1、洗好鱼胶放入炖盅中,加水。
2、洗好红枣龙眼枸杞,加入鱼胶中。
3、盖好盖子炖两个小时,加冰糖后,起锅。银耳鸽子蛋汤的做法为：主料：银耳4朵、鹌鹑蛋6枚。辅料：红枣6个、枸杞子若干、黄冰糖2个。做法：
1、银耳提前泡发,洗净放入锅中,加入适量冷水;大火煮开,小火慢炖20分钟。
2、鹌鹑蛋煮熟,剥去壳备用。
3、加入红枣,再煮15分钟;加入冰糖,继续煮10分钟,至糖化;倒入鹌鹑蛋,煮10分钟;加入枸杞子,煮开即可。
5、查询炖锅可炖的食谱
慢炖锅食谱---
1、淮杞牛肉汤: 牛腿腱肉，淮山数片，枸杞，迷迭香，姜拍碎
2、板栗排骨汤: 板栗，猪排、料酒少许、花生
3、红白萝卜羊肉汤：红萝卜两根、白萝卜1根、羊肉、料酒、姜拍碎
4、鲫鱼豆腐汤：东北豆腐半斤，野生小鲫鱼56条，马约兰，葡萄籽油少许。
5、干贝冬瓜汤：干贝泡开，大海米，冬瓜切大块，枸杞，葡萄籽油
6、党参鸡汤：党参切段，鸡架，枸杞，迷迭香少许。这个汤成本最低。早晨鸡汤煮米线或馄饨，中午喝汤配米饭，晚上鸡汤煮面，1点儿都不浪费。除了煲汤，俺更喜欢用慢炖锅煮粥，香粥养胃啊。银耳莲子粥、绿豆百合粥、花生红枣粥、干贝粥、小米红薯粥。天天转着煮，睁开眼睛就能吃，起码多出半小时睡懒觉时间呢。 慢炖锅煲汤煮粥两相宜，懒人工具第2名。
6、广东炖盅食谱
无花果雪梨炖瘦肉或鸡肉， 无花果百合莲子炖瘦肉， 奶白菜炖陈肾或西洋菜炖陈肾（加蜜枣）， 海星海底椰炖瘦肉， 花旗参炖鸡， 霸王花炖瘦肉（加蜜枣）， 淮杞炖牛展， 玉竹百合炖鹧鸪， 虫草花炖瘦肉， 核桃炖瘦肉， 淮山杞子炖猪心 冬菇瑶柱炖瘦肉， 青榄炖瘦肉， 扁豆赤小豆茨实瘦肉炖冬瓜 膳纳百味惟汤精—-药膳炖盅 5福之要寿康，仙道之本膳养，膳纳百味惟汤精。肴有1品乃妙极。药膳炖盅以春补肝，夏补心，秋补肺，冬补肾的类别对人体进行4季调配。药膳炖盅选其精良的中药材和上等食品同共配伍，经慢火长达 4 小时以上蒸制而成，做到药借食力，食助药威，相辅相成，从而起到保健、。
