用隔水炖盅能做出什么美食？

1、用隔水炖盅能做出什么美食？

用隔水炖盅可以做什么美食？ “炖”是用隔水炖的方式焖煮，滋补汤品，尤其是药膳，隔水炖可以使其原汁不动，清而不浑浊，还能保留食材的营养成分，虽说隔水炖1般都是用小炖盅，容量有限只能放少量的肉类食材，但这清香又浓郁的汤汁，1口下去全身都通透了。 分享2道很适合春季常喝的滋补靓汤，清香鲜美又不失营养。 第1道：红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根党参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。 【制作方法】：

1、首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。将猪。