如何自制简单食用菌种,茶树菇种植方法?

1、如何自制简单食用菌种

制作香菇菌种有两种方法

枝条菌种、木屑菌种

枝条菌种制作：

1、浸泡枝条

干枝条倒入池中，干枝条量约占池容积的2／3，然后用木板压盖枝条，上用重物压实，加清水至池满。浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透。用锤子把浸泡后的枝条砸开，去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度，然后用竹筐将枝条捞出，沥水装袋。

2、装袋灭菌

选用15厘米×35厘米的专用聚丙烯菌种袋，每个菌袋内装枝条90－100段。在菌袋外再加套1层菌袋。装满后把菌袋口纵向折叠后再折弯，用橡皮筋或塑料绳扎住，不要扎得太死，以免高温灭菌时袋内空气膨胀导致袋子被胀破。

把菌种袋放到高压锅中保持2个气压高温灭菌约2.5小时，出锅冷却至常温等待接种。

2、茶树菇种植方法?

双孢蘑菇是目前我市人工栽培最多的1种食用菌。仅2004年坝区10个镇（乡）和山区的普兴乡都有种植。已成为蘑菇种植区农业产业结构调整的主要项目之1。

第1节 原料及其配方

1、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆（如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等）、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外，添加1定量的矿物质元素。

2、配方。（以0.25亩种植面积，净播1000平方尺为计量单位）。

原 材 料 单位 数 量 原 材 料 单位 数 量

菌 种 瓶 100 农家肥 担 40-50

干稻（麦草） 斤 3000-3500 尿 素 斤 20-25

蘑菇专用肥 斤 200 石 灰 斤 50-80。

3、茶树菇高产栽培技术

茶薪菇又名茶树菇，其香味浓郁，味道鲜美，菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇高产栽培技术总结如下。

1、栽培环境条件 茶薪菇菌丝生长温度为3~35 ℃，最适生长温度为23~28 ℃。温度在30 ℃以上，菌丝长势减弱甚至停止。子实体分化发育温度为23~26 ℃，最适温度为18~24 ℃，温度较高或较低都会推迟原基分化。据试验，温度在20 ℃左右时出菇最好，从现蕾至成熟约10 d.茶薪菇在菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为60{bf}~65{bf}.菌丝生长。

4、油茶壳种食用菌产量高吗

油茶壳种食用菌产量高。

油茶籽全籽含油量25%～35%，油茶壳基本不含油。油茶榨油带壳加工不仅会加重设备磨损，而且会降低出油率和油的质量。因此，近年来油茶籽脱壳技术得到了长足发展。据测算，每生产100公斤茶油的茶籽壳，可提炼栲胶36公斤、糠醛32公斤、活性炭60公斤、碳酸钾60公斤，并能衍生出冰醋酸6.4公斤、醋酸钠25.6公斤。

同时每生产100公斤茶油的茶枯，可提取皂素90公斤、粗茶油20公斤、优质饲料200公斤。可见，油茶壳其实是1个宝库。

油茶壳的作用

油茶壳看着不起眼，但却有很强的抗辐射能力，平时人们用。

5、茶树修剪下来茶枝条可以当肥料吗?

俗话说：落红不是无情物，化作春泥更护花，也就是讲的这个道理。意思是指植物的枯枝落叶，残枝败叶落在地面上，并不是1无是处的他们早晚还可以化为肥料，但是我们要明白1点，植物其实本来只能通过根系在土壤中吸收水和无机盐，而不能吸收枯枝落叶，也不能吸收有机物，那就是说，这些掉下来的枝条如果要想当肥料，必须经过微生物的分解，最终变成了水和无机盐以后，才可以被植物的根系吸收利用，变成真正的肥料。综上所述，剪下来的茶枝条可以做肥料，但是需要经过发酵腐熟处理，然后将沼渣取出来，放在茶树根系周围成为肥料。

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