干锅茶树菇是哪里的菜,茶树菇是哪里的特产

干锅茶树菇是哪里的菜

1、干锅茶树菇是哪里的菜

正宗的湘菜(湖南菜)以香辣口味为主,干锅系列菜基本都是湘菜,汤少油重,代表菜品有《干锅鸭肠》、《干锅茶树菇》、《干锅杂鱼》、《干锅鸡杂》、《干锅兔肉》等。

茶树菇是哪里的特产

2、茶树菇是哪里的特产

闽西地区生产的茶树菇盖嫩柄脆,味香清醇,口感极佳,品质上乘。而切闽西产的茶树菇高蛋白、低脂肪、还有人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁。

蛋黄茶树菇的做法有哪些?

3、蛋黄茶树菇的做法有哪些?

前言蛋黄茶树菇这道菜在虾天蟹地点击率相当高,因其口感酥香、味道浓郁、鲜而不腻成为人们津津乐道的美味。裹着蛋黄的茶树菇色泽金黄,外层膨松鲜嫩,在白色盘子的衬托下,四周点缀的绿叶菜更是勾起了人们的无限食欲。夹一块放到嘴里,既有蛋黄的咸鲜口感,又有茶树菇的淡淡清香,不失为一年四季的一道清淡爽口菜肴。

材料主料:茶树菇300g、鸡蛋2个、咸蛋黄5个;

辅料:生粉适量、油4勺蛋黄茶树菇1准备好茶树菇,洗净2把生菜切碎

3鸡蛋打开和茶树菇搅拌均匀后,然后蘸上生粉,把茶树菇放油锅里炸好捞起备用

4锅里再放点油倒入咸蛋黄泥炒散,根据咸淡加调料。

把茶树菇倒入裹上一层蛋黄就可以了。

5将生菜下油锅炸下捞出备用6装盘,设计个造型小贴士茶树菇不能炸的时间太长,太硬了。

咸蛋黄茶树菇

4、咸蛋黄茶树菇

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具茶树菇:300克; 咸鸭蛋:2个; 鸡蛋: 1个; 淀粉: 4大勺; 植物油:适量; 食盐:1茶勺; 白糖:半茶勺; 鸡精:1茶勺; 咸蛋黄茶树菇的做法茶树菇剪去根部洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分咸蛋黄碾碎加少许清水调匀将茶树菇放入盆中,加鸡蛋液拌匀,再加入干淀粉拌匀炒锅倒入植物油,油温7成热时下茶树菇,炸至金黄捞出沥油炒锅留少许植物油,下咸蛋黄炒散,加入盐、糖、鸡精炒匀,最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。

咸蛋黄茶树菇

5、咸蛋黄茶树菇

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具茶树菇:300克; 咸鸭蛋:2个; 鸡蛋: 1个; 淀粉: 4大勺; 植物油:适量; 食盐:1茶勺; 白糖:半茶勺; 鸡精:1茶勺; 咸蛋黄茶树菇的做法茶树菇剪去根部洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分咸蛋黄碾碎加少许清水调匀将茶树菇放入盆中,加鸡蛋液拌匀,再加入干淀粉拌匀炒锅倒入植物油,油温7成热时下茶树菇,炸至金黄捞出沥油炒锅留少许植物油,下咸蛋黄炒散,加入盐、糖、鸡精炒匀,最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。

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