你们的家常菜有哪些？湘菜里有道菜里有茶树菇要用很多辣椒那个叫什么菜？

1、你们的家常菜有哪些？

我们家的常用菜主要是白菜、土豆、萝卜、海鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、豆腐、海菜、芹菜、辣椒等。 你们的家常菜有哪些？ 大家好，我是李家妈妈 美食 ，我的回答是：在我们家我是撑勺的，因为我自己爱吃鱼，所以最常见的家常菜之一是鱼，不管一餐有几个菜，鱼一定是首选，每天餐桌上必有一道鱼。 平时上班时间比较紧，晚上下班回家大家都想着能不能快点儿吃到饭，能够用最短的时间吃到营养又美味的晚餐。 下面是我们家晚餐的三道菜，也是常见的家常菜 。 第一道菜：酱焖炸带鱼 带鱼营养丰富，肉质鲜嫩、细腻，鱼刺少，特别适合家有老人或小孩吃，炸过的带鱼酥香可口，直接蘸酱吃特别香，经过酱焖的带鱼更入味，更咸香，特别下饭，。

2、湘菜里有道菜里有茶树菇要用很多辣椒那个叫什么菜？

干锅茶树菇 干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。 干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。 腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。 做法 做法一 （1）水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。 （2）净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。 （3）最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。 做法二 主料：茶树菇、五花肉 辅。

3、豆角干笋干茶树菇可以一起熬酱吗

可以一起吃的,很多饭店做的干锅茶树菇,就是利用茶树菇、干豆角、肉来一起炖制的,只要豆角能够将两头减去,炖熟就完全没有问题。两者食材不发生食物相克,希望对您有用,望采纳~。

4、笋干茶树菇怎么做好吃

主料 番鸭半只 750克 笋干 150克 茶树菇 100克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 海鲜酱 适量 酱油 适量 蒜蓉 适量 葱段 适量 香菜 适量 步骤

1、（笋干和茶树菇提前浸泡，修剪去老头部分捞起待用。鸭肉洗干净后砍小块待用。）炒锅下少许食用油爆香蒜蓉

2、把鸭肉下锅爆炒出油

3、下海鲜酱.酱油

4、炒至肉上色

5、笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味

6、下盐和鸡粉.葱段.香菜

7、炒匀即可盛出 。

5、农村办酒席18个菜菜单

乡村宴会菜单: 菜单1: 凉菜6个小菜，红烧虾仁，手撕白菜，清蒸鳝鱼，脆皮春卷，汤娃娃菜，梭子蟹，梅子红烧肉，羊肉锅，老鸭粉丝锅。 菜单2: 小鸡汤、蒜蓉白菜、泡椒牛蛙、小土豆甲鱼、水煮虾仁、蒜蓉粉条蒸扇贝、香汤肉蟹、脆皮乳鸽、凤梨酥、彩椒花枝、红烧鲍贝、粉条蒸肉、红烧牛肉、干炒花和羊肉粉丝汤。 菜单三: 千丝肉丝、红烧鱼、炒生菜、麻辣炒螺丝、茶树菇干、笋干、老鸭煲、甲鱼汤、地瓜丝、葱花炒大肠、蛤蜊蒸蛋、蜀味牛腩、藜蒿干、沙漠沙鸡、凉拌鸡胗、炒鸡柳。 菜单4: 鱼糕饺子、干锅红烧肉、鸳鸯鸡、炸榴莲卷、甲鱼炖鸡、琵琶虾、荷塘炒菜、芹菜夏果、五花肉鸡汤、青椒牛柳、酱牛肉、烤鸡、泡椒凤爪、烤鸭和鱼香焖虾。 农村婚宴的注意事项

1、农村口味是为顾客量身定做的。

6、茶树菇 可以做什么菜

食材明细 主料 排骨适量 茶树菇适量 辅料生抽适量 老抽适量 耗油适量 料酒适量 葱姜适量 桂皮八角适量 辣椒适量 盐和鸡精适量 酱香口味 烧工艺 三刻钟耗时 简单难度 茶树菇烧排骨的做法步骤 1 准备原料 2 排骨焯水 3 倒少许油，热锅凉油爆香葱姜辣椒 4 倒入排骨炒变色后烹入料酒 5 加入生抽，老抽，耗油后再加入开水烧开 6 加入桂皮一段八角俩，冰糖适量 7 小火闷烧40分钟后加入茶树菇 8 加盐和鸡精，小火再闷烧20分钟，收汁子出锅 。