食用菌栽培袋要蒸多少时间即可,食用菌栽培过程中接种后易产生的问题及原因
1、食用菌栽培袋要蒸多少时间即可
食用菌栽培袋要蒸多少时间即可
首先要先确定养殖种食用菌建议简单始-----平菇品种比较养环境及管理要求没严格等种植经验再考虑养殖珍品食用菌
面介绍平菇种植:
、选择平菇品种 品种选择重要收收于种菇农没平菇品种温型搞清楚便拿种植造菇或发菌失败 选择高温型品种:实体化温度达36℃适20℃~28℃:夏平高1号其:高抗
48、江都
71、热抗王、夏优号、高杂号、P
40、亚热号、夏丰
962、伏源1号等
2、保证菌种质量 质量菌种命力强播种菌丝旺盛实践证明良种比劣种增产30%且菇力强茬均匀病虫害少发
3、场选择 高温平菇栽培场树荫、拱棚、半式菇棚、夏季闲置菜棚、废弃房舍等要求棚覆盖物必须要厚通风良、排水便、远离污染源、避风遮雨
4、菌袋制作及栽培管理 引入优质母种安排3月旬制作原种4月旬至5月初制作栽培种5月旬至6月旬进行栽培产 原种配: 棉籽壳87.5%、麸皮10%、尿素0.5%、石膏1%、蔗糖1%含水量60% 栽培种配原则采用富氮物质选择: 1.棉籽壳96%、磷酸钙2%、石灰2%; 2.棉籽壳100公斤、磷酸钙2公斤、石灰2公斤、尿素0.3公斤; 3.棉籽壳96%、磷酸钙1%、草木灰1%、石膏1%、尿素0.3%; 采取熟料制袋料水比均1∶1.5原料充混合拌匀装入22厘米×45厘米×0.02厘米聚乙烯筒料内打眼灭菌待料堆温度达100℃维持 10 夏栽平菇除选优质菌种外需加接种量室外场浇洒石灰水敌百虫杀灭杂菌、害虫要及配料接种操作防止杂菌污染技术要点控制温度 栽培袋灭菌结束自冷却接种室内接种两接菌菌种铺满两料面随菌袋单层排放室内面发菌排间距于50厘米袋间距于5厘米菌丝发满肩膀用缝衣针两端各扎圈孔透气料温超35℃要向面洒水并通风降温
原基现应加强水管理使空气相湿度达90%~95%(喷水降温增湿要水直接喷菇蕾)要适加通风量菇直接喷雾水并控制温度超30℃
5、林间覆土栽培模式 林间覆土栽培:割袋1/2间距5~8公覆土2/3留袋口塑筒保湿现蕾;平覆全脱袋间距稍浇水覆2~3厘米粒状稍细土盖膜保湿待菌丝满覆盖层麦秆保湿透气且蘑菇较干净遮荫效理想搭起遮阳网或草帘林间栽培宜用高密度南北向林少见光、利通风行距2.5~3米树
6、菇管理 菌丝满发透手按菌袋硬挺结实富弹性表面黄色水珠及原基现表明菌丝已达理熟即码堆菇菌墙码3层袋与袋间能紧靠起应预留3~5厘米空隙散热层与层间用竹竿隔 夏温度高水蒸发快所保证湿度应经喷水喷水每3~5保证实体发育所需湿度安装微喷系统使用便并且效
7、采收 平菇菌盖展5厘米即采收采完潮菇即清理料面停水两再喷1重水催蕾菇收4~5潮菇高温平菇播种菇间较快管理约20几菇物转化率达100%~130%
8、主要病虫害防治: 1.黄(褐)斑病 症状幼菇菇盖或菇菇盖凹处现淡黄色斑块幼菇菇体发粘停止死亡菇菇体缓慢、失弹性稍触碰折碎菇体发粘萎缩散发腐臭味病情蔓延快导致栽培料面发粘停止菇。
2、食用菌栽培过程中接种后易产生的问题及原因
食用菌栽培过程中接种后易产生的问题主要是杂菌污染。
其原因与栽培场地清洁卫生不达标;栽培料消毒不彻底;接种操作不规范等技术工艺息息相关。
3、食用菌栽培袋子感染是怎么回是?
食用菌栽培袋如果杂菌主要有以下原因:
1,栽培袋本身有破损,存在微孔,所以在制品的过程中会感染杂菌。
2,接种不严格执行消毒制度,导致接种的环节污染杂菌。
3,在移动的过程中野蛮操作,导致栽培袋感染杂菌。
4,发酵的环境存在较高的杂菌基数,所以菌丝在发酵过程中感染杂菌。
4、食用菌栽培过程中接种后易产生的问题及原因
食用菌栽培过程中接种后易产生的问题主要是杂菌污染。
其原因与栽培场地清洁卫生不达标;栽培料消毒不彻底;接种操作不规范等技术工艺息息相关。
5、食用菌栽培过程中接种后易产生的问题及原因?
食用菌栽培过程中接种后易产生的问题主要是杂菌污染。其原因与栽培场地清洁卫生不达标;栽培料消毒不彻底;接种操作不规范等技术工艺息息相关。
6、求教食用菌栽培过程中菌种接种后易产生的问题及原因
食用菌接种后。容易发生的问题主要有,菌丝生长缓慢,
高温烧菌。
高温,高湿,氧气不足导致的病害杂菌感染。
虫害等等。
原因主要是环境问题。不能控制适宜的温度,湿度,通风换气。没有做好防虫措施。