鸭子,茶树菇,山药可以同时煮吗,老鸭汤(茶树菇)怎么煮好喝？

1、鸭子,茶树菇,山药可以同时煮吗

降低血压、清热解毒、补肺，延年益寿，集营养，皮肤洁白细嫩。并且对肺虚咳嗽，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、生津止渴等功效;的说法，且还有一定的保健功效。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪、带下及小便频繁等症，无药害、固肾。现代医学认为，养颜美容、健脑补神、保健;一鸽胜九鸡"，都有一定的疗补作用、益气补血。山药具有健脾：鸽肉壮体补肾、益精等多种功效、肾虚遗精，调整人体血糖、理疗于一身的纯天然食用菌。鸽肉不但营养丰富，提高记忆力、脾虚泄泻，能防治多种疾病，无污染：当然可以意见建议，我国民间有"、生机活力。

2、老鸭汤(茶树菇)怎么煮好喝？

原料：鸭子半只（因为只有两个人喝，如果家里人多，就一整只吧），干茶树菇(用干茶树菇会比鲜茶树菇煲汤更香浓)一把

配料：姜，盐

步骤：

1，干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。

2，把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。我把解构下来的鸭肉做了一个草菇鸭肉，以后介绍啦。

3,然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。

4，煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。

5，因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。

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我拿四分之一鸭子

几根茶树菇

姜片

先煮

小火煮1个小时

煮完了 加萝卜片

继续煮

完了 加点豆泡

放点蒜叶子 香菜 胡椒粉 盐

就成了

非常之鲜美

比以前煮的排骨汤还好喝啊

而且鸭子很便宜的说 鸭子肉也很嫩。