食用菌种植,平菇的栽培技术,平菇栽培技术展示及常见问题处理

1、食用菌种植

房屋里面适合种植金针菇，姬菇，鸡腿菇，双孢菇之类的菌类。面积很小。投资不大，大约需要3000-4500元左右。原料不同，各地物价不同，仅供参考。品种不同，产量不同。大约可产3000-4000斤左右。周期大约3-4个月左右。

2、平菇的栽培技术,平菇栽培技术展示及常见问题处理

平菇又名侧耳、蚝菇，台湾又称秀珍菇，是1种相当常见的灰色食用菌。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。此外，还有驱风散寒、舒筋活络的功效。可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等症。那么，平菇是怎样栽种出来的呢？亲们也1定很想知道吧。请继续往下阅读本文将为您详细介绍平菇的栽培技术。

平菇的栽培技术
1、原料的选择

原料应新鲜、无霉变、无虫蛀、不含农药或其他有害化学成分。栽培前放在太阳下暴晒2~3天，以杀死料中的杂菌和害虫。对包谷芯、豆杆、稻草、麦杆、杂木等原材料，应预先切短或粉碎。

培养料配方 ：

1、 棉籽壳99｛bf｝ 石灰1｛bf｝ 多菌灵0.1｛bf｝；

2、 包谷芯76｛bf｝ 棉籽壳20。

3、影响食用菌生长发育的因素有哪些？

影响食用菌生长发育的因素有：温度、水分、光线和酸碱度。

1、温度

不同食用菌的孢子萌发对温度的要求也不相同，这与它们的原产地有密切的关系。如草菇孢子萌发的最适宜温度是40℃，香菇是22~26℃。

2、水分

孢子只有吸足水分，才能启动促进生理作用。因此，充足的水分是孢子萌发的首要条件。

3、光线和酸碱度

阳光直射对孢子萌发不利。多数食用菌孢子在pH值为4.5-6.5时萌发最好，草菇孢子在pH值为7.5时萌发最好。

水分和空气相对湿度

水不仅是食用菌的重要成分，而且也是新陈代谢、吸收养分必不可少的基础物质。水的比热高。

4、食用菌栽培的常见问题有哪些？

我觉得在进行食用菌栽培的时候，经常出现的问题还是有很多的，比如说很有可能会产生相应的细菌感染，有可能我们在进行培养料灭菌的时候，措施做得不够彻底，或者是我们所栽培的菌种本身就携带着相应的细菌等等。出现的问题还有可能是在进行接种以后，我们的菌丝不会发菌，或者是我们在进行配料的时候出现各种不合理的现象，我们所栽培的菌种存在相应的质量问题，或者是在发菌的后期出现菌丝吃料慢等现象。

我们在进行食用菌栽培的时候，很有可能会出现菌丝发满以后，却不出菇的现象。这种现象产生的主要原因很有可能是与环境温度不适合有关，。