鹿茸菇好吃吗 鹿茸菇可以怎么吃

1、鹿茸菇好吃吗 鹿茸菇可以怎么吃

凉拌是最简单的方法。把鹿茸菇在清水中浸泡20分钟，然后在开水中焯2分钟，捞出后晾凉与各种调料一起凉拌食用即可。鹿茸菇虽然好，吃多了可不太好，因为它毕竟属于偏热性食物。