口蘑的药用价值
【药 名】:口蘑 【来 源】:为菌类植物药伞菌科植物口蘑的全草。 【功 效】:宣肺解表，益气安神。 【主 治】:用于小儿麻疹，心神不安，失眠等。 【性味归经】:甘，平。肺、心二经。 【用法用量】:内服:煎汤，3一9克;亦可外用:煎水洗。 【动植物资源分布】:分布于蒙古、河北。 
【拉丁名】:口蘑 Tri-choloma mongolicum lmai 【考 证】:始载于《新华本草纲要》。 【中药化学成分】:全草含多种氨基酸、还阳参油酸、6-甲基1，4-萘醌(6-methyl-1，4-naphthoquinone) 8-羟基-3-甲基异香豆素(8-hydroxyl-3-methylisocoumarin) 【简介】:口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。 【功效】:富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。 【适合人群】:大家都适合食用。 【适用量】:每次30克。 
口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品，畅销于国内外市场。
