水母鸭跟什么一起炖汤

1、水母鸭跟什么一起炖汤

水母鸭可以跟茶树菇一起炖汤。做法：鸭子剁小块，茶树菇剪去根部泡发。鸭肉冲洗净，姜切片，锅里放水烧开，将鸭肉焯水。食材准备好，将鸭肉放进砂锅，茶树菇。放入姜片，清水，适量盐，料酒，盖子盖好，移步电陶炉。大火烧开调小火煲一至两个小时，快好时加枸杞子，最后加适量鸡精提鲜，出锅即可。 水母鸭可以跟茶树菇一起炖汤。做法：食材水鸭1只、茶树菇适量、姜片 3~4片、盐适量、料酒适量、鸡精适量、枸杞子适量。

1、鸭子剁小块，茶树菇剪去根部，泡发。剁好的鸭肉冲洗。