什么地方长松茸，松茸不可以和什么一起吃

松茸对地理环境的要求特别的高，必须是在海拔3000多米左右的高山地区，并且要求没有任何的污染和人为干预，环境比较原生态，有众多的树木，这样才能给它提供充足的养分支持。

寻觅松茸足迹的人，一般要在早上三四点钟的时候，背上背篓，进入深山之中。因为松茸在地表上存在的时间比较短，并且越早采摘的营养价值越丰富，价格也越贵。它经常藏在树木底部根茎处的松针或者树叶之下，不好寻觅，并且它不是像其它菌类植物一样，找到一个几乎就可以在周围发现一片。而是单个生长，十分的难找，可以说找到全靠运气了，因此它也被叫做“森林里的精灵”。

在我国境内，松茸产地主要有四大地点，分别是云南的香格里拉、四川的甘孜州雅江、四川的甘孜州丹巴县斯达纳和四川的阿坝州小金。而在这些地区当中，香格里拉的松茸是名气最大的，也是我们国宴的指定食物之一，出口量也十分的大。

香格里拉，它也被被叫做“最接近天堂的地方”，位于云南省西北部的迪庆。这个地区是云南、西藏、四川地区的交界处，生态环境保存的比较完好，没有重污染的矿工业，人迹也比较稀少，以此人为因素对环境的影响小，还是属于比较原生态的地区。

并且这个地方的海拔较高，降水比较多，温度和湿度都很适宜，有大量的没有被破坏的森林，符合了松茸生长的环境条件。因此这个地区的松茸大多个头比较大，吃起来味道十分的鲜美，香气也是比较深的，肉质细腻，产量也很大。 松茸不可以和什么一起吃？

1、松茸不可以和高脂食物一起吃

因为松茸本身就内含较高的油脂类食物，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。因此，松茸的吃法最适合清淡。

2、松茸不可以和高钙食物一起吃

松茸内含有一定含量的草酸、维生素D，当维生素D摄入身体以后可以促进食物中钙的吸收，但是草酸会提前和钙结合，产生难以溶解的物质，一起食用会导致引起尿路结石的情况发生。

3、松茸不可以和软甲壳食物一起吃

因为松茸内含有一定含量的维生素，尤其是VC、VE的含量是非常丰富的，而VE和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。

4、松茸不可以和田螺一起吃

一起食用会导致发生中毒的情况，可以用莲蓬莱治疗。

5、松茸不可以和萝卜一起吃

注意松茸不可以和白萝卜、青萝卜一起吃，否则会引发皮炎。

松茸具有丰富的营养价值，你喜不喜欢吃呢？希望小编今天的分享对大家有帮助哦！