重庆什么地方长野生菌?重庆周边哪里可以捡野生菌

重庆什么地方长野生菌?

1、重庆什么地方长野生菌?

多谢邀请,一般这种野生菌长生在山岭潮湿树林中:竹林:草原或砍柴不久树林边缘地带,每年五六月雨季是生长比较多,野生菌含有丰富蛋白质等营养成份,菌肉结白鲜嫩散发清香味:人都喜欢吃它…全文。

重庆周边哪里可以捡野生菌

2、重庆周边哪里可以捡野生菌

铁山坪,缙云山,中梁山等有松林的地方。不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环。注意事项:采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。

相似内容
更多>