冬天可以和茶树菇水鸭汤吗?党参茶树菇排骨怎么做好吃

冬天可以和茶树菇水鸭汤吗?

1、冬天可以和茶树菇水鸭汤吗?

可以的啊!貌似可以暖和身子,保养皮肤!具体的不清楚了~。

党参茶树菇排骨怎么做好吃

2、党参茶树菇排骨怎么做好吃

前言入秋了

天气就不是那么的热了

适合调理养生,慢慢的温补下。

以迎接寒冷的冬天,强身健体。非一朝一夕!材料主料:茶树菇200g、排骨500g;

辅料:油适量、盐适量、红枣2个、枸杞10个、党参1根、盐1茶匙党参茶树菇排骨1茶树菇泡发洗洗,剪去底茎2排骨洗一洗,穿水烫煮2分钟3捞出后再洗洗干净,以保证汤汁清浓4中药材洗洗比较干净5加适量的水放入排骨6再放入茶树菇7最后药材,进入炖煮8最后享用前加入适量的盐即可

因为党参甜度很高所以不需要再加味精,这样更加的健康9美味的养生汤完成10补补11补补小贴士最后加盐更加美味。

水鸭茶树菇汤怎么做?

3、水鸭茶树菇汤怎么做?

水鸭茶树菇汤

简介:

冷空气来了,仅仅是刮了三天寒风,原来滑滑的脸蛋感觉紧绷绷,还有少少生疼,冬天啊,就这样悄悄来临,真有点措手不及。所以,又到了一年中最需要滋润的季节了,不如来碗汤水吧。汤汤水水已经是最好的滋润品了,不过,很多懒女人,既想漂亮滋润又怕煲汤水的麻烦,她说:“每天都要工作,一回家倒下就不想动了,怎么有那么多时间来煲汤水啊!”其实,靓汤也能很简单呢。只要到街市买几样普通的食材,一朵银耳、几块鸡翅,临睡前放进碗内,加水,小火煮它一晚,第二天清晨,那股香味就会把你叫醒,再懒你也能做得到。有时候煲汤也如人生境界,越是简单和寻常的东西,越能尽显其美。

材料:

水鸭半只,茶树菇250g

做法:

1、水鸭加姜酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。

2、腌鸭子的时间,将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂,再用流动的水冲洗干净,放一旁边沥干水。

3、取一个带盖大碗(有炖盅的话用炖盅),将准备好的两种食材一起放进碗内,加入足量的水,放入蒸锅内,大火煮开,调至小火,炖2-3小时。

小诀窍:

水鸭,肉薄油少,最是适宜煲汤,也可采用土鸭,但要注意切去皮下肥油,使汤水清澈。

新鲜茶树菇自有一种清香,可用干的茶树菇,只要泡发就可以了。

茶树菇煲乌鸡怎么做?

4、茶树菇煲乌鸡怎么做?

茶树菇煲乌鸡

这道茶树菇煲乌鸡具有软化血管、补血气的作用,可以很好地防止由于冬日饮食中肉类的增加而造成的胆固醇升高。营养提示:在煲汤的时候使用天然矿泉水,可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的微量元素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。

材料:

茶树菇100g,乌鸡1只,瘦肉200g,黑枣10g,陈皮10g

做法:

乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。

乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,熄火后捞出乌鸡用冷水清洗干净。

所有材料放入汤煲,加入足够的水(汤煲的八分满),大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。

小诀窍:

茶树菇:又名柳蘑、杨树菇,菌柄较长,顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩,菌盖肥厚,口感鲜美,具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能,具有清热平肝的疗效。

乌鸡又称乌骨鸡、竹丝鸡,全身覆盖白色羽毛,除翅膀外其他羽毛皆呈绒毛状,喙、爪皮肤和骨骼皆黑色,原产江西泰和县。乌鸡味甘性平,具有养阴退热的功效,能够治疗虚劳骨蒸羸瘦、消渴、脾虚滑泄、下痢口噤、崩中、带下等症。

相似内容
更多>