冬天排骨炖什么下火又营养,茶树排骨汤去火吗？
1、冬天排骨炖什么下火又营养
1、栗子红薯排骨汤
1、红薯和栗子都含有丰富的糖，淀粉，膳食纤维，营养价值极高。而且红薯和栗子都有很高的药用价值，能补虚益气，健脾胃，强肾阴，非常适合冬天全家老小1起食用，
2、准备食材：排骨，红薯，栗子。
3、将排骨洗干净，切成块状，焯水之后捞出备用。
4、栗子去壳去皮，红薯去皮。
5、将清水放入锅中，大火煮沸，放入排骨，栗子 ，姜片。用大火煮20分钟，接着转为小火慢慢熬制1个小时，最后放入红薯，盖上锅盖再熬煮20分钟，最后撒盐即可。
2、黑豆排骨汤
1、黑豆性平味甘，有活血清热，补虚乌发的功效。和排骨1起炖煮的营养价值很高，可以滋阴壮阳，益精补血，养肾。
2、准备食材：黑豆，排骨。
3、黑豆最好提前用清水浸泡1夜，然后将排骨清洗干净。
4、凉水下锅排骨，大火煮开，锅开后用大火煮30分钟，最后加入黑豆，小火慢慢熬制2个小时，最后撒盐即可。
3、茶树菇排骨汤
1、茶树菇和排骨1起炖煮，能有效清理肠胃，去除身体内多余的油脂，特别适合经常开车，经常坐办公室的人食用。
2、准备食材：茶树菇，排骨，红枣，姜。
3、将茶树菇清洗干净，切成段状，再将排骨清洗干净，焯水捞出备用。
4、锅中放入清水，先用大火将水煮沸，然后将茶树菇，排骨，红枣，姜片1并放入开水中，大火熬煮至少15分钟，再改为小火慢慢熬制1个小时。大家购买排骨时，最好选择排骨边或者尾椎段这两个地方，这两个地方排骨肉更嫩，而且熬出来的汤更好喝更营养。还有炖排骨时，其实不建议配料放的过多，这样反而会掩盖排骨本来的鲜味。最后提醒大家炖排骨汤1定在最开始时，用大火这样才能够去除排骨的油腻。
2、茶树排骨汤去火吗？
功效：消脂，清肠胃，有瘦身茶树菇排骨汤作用。 主要材料： 茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣1枚，姜片1片。 茶树排骨汤是去火的，做的时候放点海带，可以去毒素，效果更好。
3、茶树菇冬瓜排骨汤的做法有哪些？
前言茶树菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于1身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正..拿来煲汤可以让汤提鲜...冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之1..所以现在季节买还是很新鲜的.冬瓜利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用.还可以 减肥.冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美. 清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦...材料主料：排骨400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g； 辅料：盐适量茶树菇冬瓜排骨汤1准备材料.排骨.1根玉米.冬瓜.茶树菇..全部洗干净2茶树菇要泡水10分钟.3排骨洗好后要放进滚水焯下.为了把排骨上的血水清掉..这样等下煲汤更鲜甜4排骨焯水后，倒出里面的水.排骨装盘备用..5玉米和冬瓜洗好切块...6锅里装水.然后全部石材都放进去..开大火滚之后转小火煲两个小时..7最后关火..放盐..就可以美味上桌了。8又是暖暖.香甜的好汤..小贴士【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。 搭配宜忌：相宜的黄金搭配 .冬瓜+鸡肉=清热消肿 .冬瓜+海带=降血压、降血脂. 冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容..冬瓜+火腿=增强机体免疫力 。相克的禁忌搭配 ：冬瓜+鲫鱼=尿量增多.冬瓜+醋=降低营养价值。
4、瓦罐香菇排骨汤的做法
主料：排骨1斤、茶树菇50克、红枣10颗、清水适量。辅料：食用盐10克、白醋1小勺、食用油2小勺。步骤：茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净，切去菌根；排骨清洗干净，用开水燎1下，用水冲去泡沫；排骨，茶树菇，红枣干放入瓦罐中；倒入食用油和白醋，加入清水，9分满即可；烤箱功能调到下火加热风循环，预热10分钟，温度200度，时间2小时；把瓦罐放入烤箱中间，按启动键，启动程序；水开后，温度调为100度；待工作程序完成，茶树菇排骨汤就煨好了；取出煨好的汤加入食用盐搅拌均匀即可。
5、冬天排骨炖什么下火又营养
1、栗子红薯排骨汤
1、红薯和栗子都含有丰富的糖，淀粉，膳食纤维，营养价值极高。而且红薯和栗子都有很高的药用价值，能补虚益气，健脾胃，强肾阴，非常适合冬天全家老小1起食用，
2、准备食材：排骨，红薯，栗子。
3、将排骨洗干净，切成块状，焯水之后捞出备用。
4、栗子去壳去皮，红薯去皮。
5、将清水放入锅中，大火煮沸，放入排骨，栗子 ，姜片。用大火煮20分钟，接着转为小火慢慢熬制1个小时，最后放入红薯，盖上锅盖再熬煮20分钟，最后撒盐即可。
2、黑豆排骨汤
1、黑豆性平味甘，有活血清热，补虚乌发的功效。和排骨1起炖煮的营养价值很高，可以滋阴壮阳，益精补血，养肾。
2、准备食材：黑豆，排骨。
3、黑豆最好提前用清水浸泡1夜，然后将排骨清洗干净。
4、凉水下锅排骨，大火煮开，锅开后用大火煮30分钟，最后加入黑豆，小火慢慢熬制2个小时，最后撒盐即可。
3、茶树菇排骨汤
1、茶树菇和排骨1起炖煮，能有效清理肠胃，去除身体内多余的油脂，特别适合经常开车，经常坐办公室的人食用。
2、准备食材：茶树菇，排骨，红枣，姜。
3、将茶树菇清洗干净，切成段状，再将排骨清洗干净，焯水捞出备用。
4、锅中放入清水，先用大火将水煮沸，然后将茶树菇，排骨，红枣，姜片1并放入开水中，大火熬煮至少15分钟，再改为小火慢慢熬制1个小时。大家购买排骨时，最好选择排骨边或者尾椎段这两个地方，这两个地方排骨肉更嫩，而且熬出来的汤更好喝更营养。还有炖排骨时，其实不建议配料放的过多，这样反而会掩盖排骨本来的鲜味。最后提醒大家炖排骨汤1定在最开始时，用大火这样才能够去除排骨的油腻。
6、茶树菇排骨汤是不是下火的
茶树菇是1种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十7种氨基酸（特别是人体不能合成的8种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。 我还没有看到能下火的呢。
